Lare kirjoitti:Maza kirjoitti:Ostin juuri kahdeksan kieltä. Nämä eivät soi, nämä ovat vasikoista. Viikonloppuna on aikomus syödä hyvin.
Mitä meinasit niistä tehdä / miten valmistaa?
Minäkin ostin neljä. Ovatten sijoista. Enempää ei ollut Prismassa puoleen hintaan.
Kielethän keitetään lihaliemellä, valko- ja maustepippurilla sekä laakerinlehdellä maustetussa vedessä. Kypsinä ne maistuvat lähes naudanpaistilta. Mulla onkin taipumus syödä yksi kieli heti kun ovat kyspiä, on niin hyvvää. Jos keitinliemestä tekee kastiketta, se suurustellaan ja maustetaan piparjuurella joka onkin erinomaisesti kielelle sopiva mauste. Lopuksi kermaa.
Mitä tulee vasikan kieleen, sitä onkin vaikea saada. Joissakin italialaistyyppisen keittiön piireissähän vasikalta leikataan kieli pois ja heitetään roskiin, kun hänet jätetään kuoliaaksi mukiloituna jollekin syrjäkujalle lojumaan. Mistä sen sitten tietää, mitä roskista pitäisi kaivaa.
![Surullinen [:(]](./images/smilies/icon_sad.gif)
Rowan Atkinson on johtanut anglikaanista kirkkoa vuodesta 2002.
– Kuvateksti Aamulehdessä 18.3.2012