Ruokatopic

[jakovski]

Kaikkea muuta kuin herkkua

[arisel]

Herkkulasagnea. Jauhelihan sai kätevästi korvattua soijarouheella ja kuskusilla.

Soija on myrkkyä, kuskus menettelee, kun laittaa jauhelihaa sekaan.

[Jussi68]

Herkkulasagnea. Jauhelihan sai kätevästi korvattua soijarouheella ja kuskusilla.

Itse tein eilen illalla vieläkin herkumpaa lasagnea, 400g sika-nautaa & 400g nautaa, runsaasti savustettua paprikaa (jauheena) yms.
mausteita. Oli hyvää eilen, vieläkin parempaa tänään

Soijarouheet voit tunkea...

[Erño]

Soija on sitä myrkkyä, jota ruualle syötetään.

[vinouma]

Hä? Mitä vikaa on soijarouheessa. Hyvää ja halpaa...

[arisel]

Soija on sitä myrkkyä, jota ruualle syötetään.

Vähän niinkuin heinäkin - ei juuri ihmisen syötäväksi sovellu...

[Erño]

Hä? Mitä vikaa on soijarouheessa. Hyvää ja halpaa...

Yhtä kallista kuin liha, eikä läheskään yhtä hyvää. Terveellistäkään se ei ole. Kuten yllä mainittu, ihmisen syötäväksi se ei sovellu. Soijaa käytetään meidän ruuan rehussa.

[vinouma]

Soija on halpaa. Pussi kestää iäisyyden, ja maku tulee - niin kuin jauhelihassa - miten sen maustaa. Eihän liha oikeastaan ole minkään makuista...

[vinouma]

Soija on täydellistä ravintoa

Soija on palkokasvi, jossa on ainutlaatuisen monipuolinen ravintosisältö. Se sopii erinomaisesti täydentämään sekä kasvis- että sekaruokavaliota, sillä se sisältää kaikkia lihan sisältämiä aminohappoja (proteiineja). Aminohapot ovat välttämättömiä lihasten, luuston ja kudoksen rakennusaineita.


Soijassa on korkea kuitu- ja proteiinipitoisuus, alhainen glykeeminen indeksi sekä hyvä rasvahappojen koostumus. Se on luontaisesti maidoton ja sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita.

[Jussi68]

Soija on täydellistä ravintoa eläimille.

Soija on palkokasvi, jossa on ainutlaatuisen monipuolinen ravintosisältö. Se sopii erinomaisesti täydentämään sekä kasvis- että sekaruokavaliota, sillä se sisältää kaikkia lihan sisältämiä aminohappoja (proteiineja). Aminohapot ovat välttämättömiä lihasten, luuston ja kudoksen rakennusaineita.

Miksi ei voi syödä lihaa

[vinouma]

Ihminen on sekasyöjä - omnivori, tiedostan sen, mutta pitääkö sitä lihaa mussuttaa joka päivä? Se käy ilmaston päälle ja aiheuttaa kärsimystä eläimille. Itse syön lihaa tai kalaa noin kerran viikossa. Ja maitotuotteita lähes joka päivä.

[Erño]

Saman verran se rehunviljely saastuttaa ja kuormittaa ympäristöä. Liha vaan on parempaa maultaan ja ravitsevampaa.

[pallo]

...mutta pitääkö sitä lihaa mussuttaa joka päivä...aiheuttaa kärsimystä eläimille. Itse syön lihaa tai kalaa noin kerran viikossa...Ja maitotuotteita lähes joka päivä.

Vähemmän se kuolleen elukan syönti sitä elukkaa rassaa, kuin päivittäinen tisseistä vetely.

[vinouma]

Saman verran se rehunviljely saastuttaa ja kuormittaa ympäristöä.

Sori, sulla on väärää tietoa.

[arisel]

Vähemmän se kuolleen elukan syönti sitä elukkaa rassaa, kuin päivittäinen tisseistä vetely.

Varmastikin totta, mutta kyllä lehmä haluaa tisseistä vedeltävän niin kauan kun maitoa erittyy, nykyäänhän on automaattilypsykoneita, joiden "vedeltäviksi" lehmät itse tissinsä tuovat; lehmälle on melkoinen tuska, jos ei kertynyttä maitoa lypsetä pois. Ehkä tämän tiesitkin.

[vinouma]

Ihminen on viisaudessaan jalostanut lehmästä tuollaisen mutantin, joka tuottaa kuution maitoa joka sekuntti...

[richidi]

Kaupasta kaikki vihreä, paitsi hernekeitto ja sekaan kanaa. Kuulemma terveellistä. Suoli ei tunnu tykkäävään tosin ja kauhea jano kokoajan(?).

[Jussi68]

Ihminen on sekasyöjä - omnivori, tiedostan sen, mutta pitääkö sitä lihaa mussuttaa joka päivä? Se käy ilmaston päälle ja aiheuttaa kärsimystä eläimille. Itse syön lihaa tai kalaa noin kerran viikossa. Ja maitotuotteita lähes joka päivä.

Itsekin pyrin syömään mahdollisimman monipuolisesti, kala on hyvää! Possu on hyvää! Nauta on hyvää! Lintukarja on hyvää! Salaatti on hyvää! Maito oli joskus hyvää... pakki ei vaan enää kestä - juustoista saan tarvittavat "jutskat".
Se, että "mua varten" teurastetaan Etelä-Amerikassa nauta, ei tuota tuskaa - ainakaan mulle, toivottavasti ei sille lihanluovuttajallekaan... syön sitä lihaa ihan hyvällä omallatunnolla

Huomenna olisi tarkoitus aloittaa päivä pekoniaamiaisella, eli paistettua pekonia & paistettuja kananmunia & paahtoleipää... erinomaista ~kerran, korkeintaan kahdesti kuussa

[jakovski]

Suomalaista lihaa pöytään

[Jussi68]

Suomalaista lihaa pöytään

VÄLITTÖMÄSTI... kun se a) maistuu b) on hinnaltaan sopivaa
Viime viikonloppuna tuli paisteltua muutamia pihvejä uruguaylaisesta nautaeläimen sisäfilestä, hintaa oli S-ketjun kaupassa
19,90€ / Kg. Maku oli loistava, hinta oli sopiva

Mielelläni suosisin kotimaista, mutta mikäli em. "ehdot" eivät täyty, ostan lihasta uudesta maailmasta

[jakovski]

Suomalaista lihaa pöytään

VÄLITTÖMÄSTI... kun se a) maistuu b) on hinnaltaan sopivaa
Viime viikonloppuna tuli paisteltua muutamia pihvejä uruguaylaisesta nautaeläimen sisäfilestä, hintaa oli S-ketjun kaupassa
19,90€ / Kg. Maku oli loistava, hinta oli sopiva

Mielelläni suosisin kotimaista, mutta mikäli em. "ehdot" eivät täyty, ostan lihasta uudesta maailmasta

A) miten suomalainen liha maistuu pahalta?
B) sitä minäkin toivon. Silti ostan suomalaista lihaa.

Ulkomaalaisen lihan ostajalle toivon erittäin pitkää ummetusta ja sen jälkeen ihan maanalaisen paikan pitkää ripulia näinkin suuresta rikoksesta. Syödä nyt ulkomaista gasellin kuvelihaa. Pthui.

[Jussi68]

A) miten suomalainen liha maistuu pahalta?
B) sitä minäkin toivon. Silti ostan suomalaista lihaa.

Ulkomaalaisen lihan ostajalle toivon erittäin pitkää ummetusta ja sen jälkeen ihan maanalaisen paikan pitkää ripulia näinkin suuresta rikoksesta. Syödä nyt ulkomaista gasellin kuvelihaa. Pthui.

Missä vaiheessa väitin kotimaisen lihan olevan pahaa?
Pidetäänkö noi päästöpuolen ongelmat pois ruokatopicista... sopiiko?

Gasellia...

[Erño]

Saman verran se rehunviljely saastuttaa ja kuormittaa ympäristöä.

Sori, sulla on väärää tietoa.

En usko. Luotan biologian opettajan sanaan ennemmin kuin wikipediaan.

Ruokaa: syöpöttelin juuri lautasellisen kanaa kormakastikkeessa riisin kera ja huuhdoin sen alas mukillisella teetä. Oli hyvää.

Pitäis varmaan laitella aamupalapehmelön einekset valmiiksi pöydälle odottamaan. Viiden tunnin päästä pitää kuitenkin olla hereillä tekemässä lähtöä.

[vinouma]

En usko. Luotan biologian opettajan sanaan ennemmin kuin wikipediaan.

Mä luotan YLEn dokumenttiin enemmän kun sun biologian opettajaan... Ja itseasiassa mulla on aika paljon biologeja ja ekologeja ystäväpiirissä. Maailman nälänhätä - kuulemma - voitaisiin ratkaista suurelta osin, jos läskit länsimaalaiset puputtaisivat tuota lihaa n. 10% nykyisestä.

[arisel]

Entä jos lihan kasvattamisen sijaan lopetettaisiinkin luontoa tuhoava tupakan viljely? Myös alkoholin ja huumeiden valmistus kuluttaa resursseja, joita voitaisiin käyttää ruoan valmistukseen; ja liha kuitenkin on ruokaa, toisin kuin tupakka ja huumeet - olutkin sentään on aivan mainio ruokajuoma.

Lihan kasvattamisongelma nykymuodossaan kyllä poistunee aikaa myöden, kunhan "Kana" saadaan kehitettyä.

http://hopeinenomena.net/viewtopic.php? ... 3#p1584413

Nyt kannattaa lukea Avaruuden kauppamiehet, kun se vielä on scifiä - muutaman vuoden kuluttua sitä voinee verrata Jules Vernen Matka kuuhun -tarinaan.

Koeputkihampurilainen kuulostaa hurjalta – voi olla uuden alku

keinolihaan siirtyminen vähentäisi kotieläinten maa-alan ja veden kulutusta 90 prosentilla ja energian kokonaiskulutusta 70 prosentilla. Tämä helpottaisi merkittävästi ihmiskunnan aiheuttamaa ekologista kuormitusta.