Ruokatopic

[PKivireki]

Ahaa, tätäkö se some-raivo

[jakovski]

Oli Ilkassa haastattelu tästä miehestä

[PKivireki]

Tänään pakkaspäivänä teki mieli hyvää saunaa, hyvää timjamipottua ja sille seuraksi hyvää kyrsaa. Toiveeni toteutuivat:



Tuota saunapalaa syödessä tuli mieleen sellainen synkeys, että kun ennen kuoltiin nälkään - esim. isoisäni isoisä kuoli nälkään tai nälän heikentämänä kulkutautiin 1.8.1868 - niin nykyään kuollaan ylensyömiseen. Yli puolet suomalaisista aikuisista on ylipainoisia. Joka viides on lihava. Myös lapset ja nuoret lihovat. Sokeriverokin meni, niin nyt lihoo vielä enemmän koko kansa, voi-voi-voi.

[Erño]

Ei se sokerivero siihen kansan lihomiseen ole vaikuttanut. Mukavuudenhaluiset laiskat ihmiset lihovat nykyään, kun fyysinenkään työ ei enää ole rasittavaa ja ruokailutottumukset ovat päin saakutti.

[peku]

Ruoan hinta ohjaa ostopäätöksiä. Kaikki epäterveellinen on halpaa ja sitä on saatavilla ihan joka paikasta. Sokeriveron poistaminen tuskin parantaa tilannetta.

Ihmiset ovat myös laiskoja, eivätkä välitä mitä suuhunsa tunkevat. Pelkästään kasvisten osuuden lisääminen lautaselle parantaisi tilannetta merkittävästi. Vatsa kun ei tiedä mitä sinne tulee, vain sen kuinka paljon sinne tulee. Karrikoituna esimerkkinä - pelkällä salaatillakin tulee kylläiseksi jos sitä syö tarpeeksi paljon.

[Erño]

Mutta älkää syökö pelkkää salaattia! Siinä ei ole riittävästi ravinteita ihmiselle.

[vinouma]

Mä syön vaan punaista lihaa ja huuhdon sen alas pandavauvojen verellä. Slurps.

[Erño]

Ei kannata punaista lihaakaan syödä pelkästään. Suosittelen omnomnomnivore-ruokavaliota kaikille suomalaisille.

[jakovski]

Naudan jauhelihaa, naudan ulkofilettä ja naudan sisäfilettä viikottain muodossa tai toisessa. Noin 2-4kg viikossa kuluu tuota ihanuutta. Sisäfilettä yleensä pistän kilon ja teen pihveiksi, ulkofileestä mielellään marmoria, ja sitä onkin pakkasessa 1-2 fileen verran yleensä, nyt kuitenkin pakkanen ammottaa tyhjyyttä marmorista viikon ruokalistan takia. Pitääpä käydä noutamassa lisää.

[peku]

Toivottavasti et syö kaikkea itse, sillä punaisen lihan saantisuositus viikossa on alle 500 g.
Kokolihakin on silti parempi valinta kuin lihajalosteet, makkarat, leikkeleet jne. Kana ja kala terveellisimpiä lihatuotteista (eineksenä ei näitäkään kannata syödä).

Lihan voi korvata soijalla, pavuilla ja siemenillä ainakin joskus. Ja paljon kasviksia joka aterialle. Juomana on vesi paras, limut ja mehut kannattaa jättää kaupan hyllyyn.

[jakovski]

Koko sakki ja muu perhe. Tykkään kestitä ja tarjota hyvää ja laadukasta lihaa muille.
Itse myös kalastan ja kalaa syödään keväästä syksyyn minun kalastamana, talvella en jaksa lähteä pilkkimään, koska kalat ovat pienempiä kuin kairan reikä.

Kasvikset ja vihannekset kuuluu ruokalautaselle yli puolikkaana osuutena. Veriarvot ovat loistavat, sitä proteiinia kuluu kun tekee raskasta duunia ja iltaisin vielä harrastaa. Ituhippeily ei sovi minun elämään ja jätänkin pavut ja herneet no1 ruokana näille toimistotyöläisille.

En juo limuja, enkä maitoa paljaaltaan. Vettä juon sen sen 2-3l päivässä. Olutta juon ehkä pullon pari kuukaudessa ja en polta tupakkaa.

Ainut pahe, kallis naudan arvoliha, sallitaan siis minun ruokavalioon no1.

[peku]

Kuulostaa hyvältä. Ei silti ole ituhippeilyä syödä papuja, herneitä, pähkinöitä, soijaa yms. Kaikkea kohtuudella kuten Arvo Ylppö .

[vinouma]

Syöminen on vain nälän siirtämistä eteenpäin. Mitä halvemmalla sitä parempi, mitä helpommalla sitä parempi. Ei oikeastaan kiinnosta mitä suuhun työntää..

[peku]

Jos oma terveys ja hyvinvointi ei kiinnosta niin mikä sitten???
Mikä voi olla sen tärkeämpää?

[vinouma]

No vaikka tän planeetan terveys, mutta kun sekään ei enää kiinnosta, niin... tuota... juu

[hatey]

^^ Rehut maistuu yök.

[PKivireki]

Kuulkaas Hätsii, liha ilman kasvista on kuin mies ilman naista.

Ah hyvä ja raikas salaatti kirpsakalla kastikkeella kruunaa liha/kala&pottuaterian.

Lisäks minä tykkään punajuuresta ja kukkakaalista. Punajuuripaistos tai punajuuri uunijuureksissa on parasta herkkua! Mutta parhainta parhaista on kesäisellä hiilloksella paahdettu palasteltu kukkakaali, joka ennen paahtoa on penslattu oliiviöljyn, merisuolan (reilusti) ja yrttilöitten zekotuksella. Paahto onnistuu halsterissa erinomaisesti.

Voi tulispas kesä et pääsis paahtaan kukkista, piharusakko Jukka-Johannalle heittelisin illan päätteeks naatit nurtsille - nekin on seuraavana aamuna hävinneet.

[mikastus]

Minä pidän melkein kaikista elävien eläimien ruhon osista, paitsi maksasta. Myös merenelävät yleensä maistuvat.

[mikastus]

Henkilökohtaisesti olisin valmis vähentämään lihan / proteiinin kulutustani jos se pelastaisi maailman tai jotain. En ole vielä täysin vakuuttunut omasta panoksestani asian eteen.

[Erño]

Ei se pelasta. Turha vaivautua.

[mikastus]

Entö jos lopetan syömisen kokonaan? Kai nyt joku pelastuu jossain?

[hesebe]

Kevyt iltapala

[mikastus]

Vihreä fetasalaatti, loimulohi ja valkkari. En tiedä onko tuo kevyt, mutta ihan hyvä valinta kumminkin.

[Mikael K.]

Paella- tai kiinalalais- tai ties minkä tyyppinen kokkaus mustapaupukastikkeella. Nälkä lähti ja maku oli hyvä.

Wokiti.jpg

[peku]

Nälkä ei koskaan lähde, siirtyy vain hieman... .