Ruokatopic

[Mikael K.]

-- sushia..

Kuvan innoittaman päätin kokeilla sushia. Raportti seuraa myöhemmin onnistumisen suhteen. Kaikki tarvikkeet ovat koossa. Lohi jännittää eniten. Onneksi on terävä veitsi millä sen saa sopiviksi viipaleiksi. Vielä varmistava kysymys. Onko lohi tarpeen marinoida jollakin tavalla vai mikä sen suhteen on paras tekniikka? Täytyy surffata tovi josko asia selviäsi.

[amanita]

Päätin satsata rasvoihin, voissa paistui sipulia, paistijauhelihaa ja suppilovahveroita, lisäsin kermaa ja vielä kypsiä valkoisen värisiä papuja purkista, suolaa ja mustapippurirouhetta. Kaik sekas ja lautaselle vielä mikrotettu parsakaali voisulan kanssa, punkkua klaasiin.. Jestas ku on hyvää.

Vaatii ehdottomasti kahvin ja calvadosin jälkkäriksi.

[Mikael K.]

Päätin satsata rasvoihin, voissa paistui sipulia, paistijauhelihaa ja suppilovahveroita, lisäsin kermaa ja vielä kypsiä valkoisen värisiä papuja purkista, suolaa ja mustapippurirouhetta. Kaik sekas ja lautaselle vielä mikrotettu parsakaali voisulan kanssa, punkkua klaasiin.. Jestas ku on hyvää.

Vaatii ehdottomasti kahvin ja calvadosin jälkkäriksi.

Maku voi olla hyvä. Tosin tuossa on yksi väline, jonka kelpuutin boikottilistalle.

Minä odottelen riisin jäähtymistä. Onneksi ulkona on kylmä ja parvekkeen lattia on betonia. Se imee lämpöä melko hyvin. Muut ainekset ovat valmiina odottamassa. Nälkä on odotellessa kehittymässä hirmuiseksi.

[Macco]

Tosin tuossa on yksi väline, jonka kelpuutin boikottilistalle.

En nyt ehdi vilkaista listaa, mutta veikkaan että se on voi. Tai sitten sipuli. Voisi olla myös paistijauheliha, suppilovahvero, kerma, pavut, suola, mustapippurirouhe, lautanen, parsakaali, punaviini, klasi, kahvi tai calvados. Joku noista ihan taatusti.

[Mikael K.]

Tosin tuossa on yksi väline, jonka kelpuutin boikottilistalle.

En nyt ehdi vilkaista listaa, mutta veikkaan että se on voi. Tai sitten sipuli. Voisi olla myös paistijauheliha, suppilovahvero, kerma, pavut, suola, mustapippurirouhe, lautanen, parsakaali, punaviini, klasi, kahvi tai calvados. Joku noista ihan taatusti.

Oo... en mainitsekaan mitään

[amanita]

Tosin tuossa on yksi väline, jonka kelpuutin boikottilistalle.

En nyt ehdi vilkaista listaa, mutta veikkaan että se on voi. Tai sitten sipuli. Voisi olla myös paistijauheliha, suppilovahvero, kerma, pavut, suola, mustapippurirouhe, lautanen, parsakaali, punaviini, klasi, kahvi tai calvados. Joku noista ihan taatusti.

Sää et osaa ymmärtää lukemaasi, se on mikroaaltouuni.

[hatey]

^ Miten joku voi boikotoida mikroaaltouunia?
Mää kuolisin nälkään ilman ping-aterioita.

[darthmother]

^ Miten joku voi boikotoida mikroaaltouunia?
Mää kuolisin nälkään ilman ping-aterioita.

Temperoi seuraavaksi viini mikroaaltouunissa niin voit tarjota vieraille lämmintä pingviiniä

[tosikko]

Mutsi lähetti rönttösiä, rökkeen rölllllllll!

[Mikael K.]

Eikös pingviini ole suojeltu kohde?

Sushi maistui hyvältä. Ulkoasussa on vielä kehittämisen varaa. Voisin syödä huomenna toisen kierroksen niin tekniikka kehittyisi.

[amanita]

Mutsi lähetti rönttösiä, rökkeen rölllllllll!

Jestas, mitä NOI on?

[Erño]

Kanelikorvapuusteja uuniin. Kohta saa siis nauttia, kylmän maidon kera tietty.

[rthghdfger]

Mutsi lähetti rönttösiä, rökkeen rölllllllll!

Jestas, mitä NOI on?

[Erño]

Jotain menkkapiirakoita?

[kusti50]

Rönttönen on ohra- tai ruistaikinasta tehty piirakka, joka laitellaan punaviinissä marinoidun armeijan jalkarätin( n. 3 vko. käytetty pesemäti) sisään. Pitetään pari viikkoo lämpimässä paikassa ja nakataan tunkiolle, luulisin...En oo varma kuiteskaa...

[jpq]

^Joo, mutta se on halpaa. Halpuus korvaa mahdolliset puutteet. Nyt en ole syöny maksalaatikkoa kolmeen päivään. Jääkaapissa kyllä olis yksi annos. Nyt on ollut listaykkösenä makaroni.

Halpuus kostautuu pahimillaan mahdollisissa terveysmenoissa. on sitä paljon halpoja ruokia.

[tosikko]

Mutsi lähetti rönttösiä, rökkeen rölllllllll!

Jestas, mitä NOI on?

^ Juurikin tuollaista omituista perinneruokaa. http://fi.wikipedia.org/wiki/Rönttönen (hups ei toimi linkki)

Jotenkin muistelen että jopa joku turkulainen liike olisi niitä valikoimissaan joskus tarjonnut, Rönttösrouva tms. oli nimi?

[amanita]

Mutsi lähetti rönttösiä, rökkeen rölllllllll!

Jestas, mitä NOI on?

[img]Rönttösiä[/img]

Näyttävät punajuurikarjalanpiirakoilta. Mitä tuo punainen siinä päällä on, ei kai vain jotain hilloa?

EDIT: Toi Kusti taitaa olla vähän tuiterissa? Niin siis toi tyyppi tuolla hiukka ylempänä.

[rthghdfger]

Mutsi lähetti rönttösiä, rökkeen rölllllllll!

Jestas, mitä NOI on?

[img]Rönttösiä[/img]

Näyttävät punajuurikarjalanpiirakoilta. Mitä tuo punainen siinä päällä on, ei kai vain jotain hilloa?

Puolukkaa se on yleensä, ei mitään imelää siis. On hyviä, en ole syönyt aikoihin.

[hatey]

Rönttöset on hyviä, ei kauaakaan kun viimeeksi muori teki. Nannam..

[tosikko]

Rönttöset on hyviä, ei kauaakaan kun viimeeksi muori teki. Nannam..

Olette Hieno Mies.

[Macco]

Rönttöset on hyviä, ei kauaakaan kun viimeeksi muori teki. Nannam..

Ei lentoemoa voi muoriksi sanoa

[darthmother]

Lentävä rimpsupiirakka

[skenewear]

-- sushia..

Onko lohi tarpeen marinoida jollakin tavalla vai mikä sen suhteen on paras tekniikka? Täytyy surffata tovi josko asia selviäsi.

Lohta ei tarvitse marinoida, kunhan leikkaat tarpeeksi ohuita paloja, mutta ei mitään kraavi lohen tapaista.
Hyvä tapa on nähdä kun menee syömään sushia ravintolaa niin näkee hieman minkälainen sen pitäsi olla.

[Mikael K.]

Onko lohi tarpeen marinoida jollakin tavalla vai mikä sen suhteen on paras tekniikka? Täytyy surffata tovi josko asia selviäsi.

Lohta ei tarvitse marinoida, kunhan leikkaat tarpeeksi ohuita paloja, mutta ei mitään kraavi lohen tapaista.
Hyvä tapa on nähdä kun menee syömään sushia ravintolaa niin näkee hieman minkälainen sen pitäsi olla.

Kiitos infosta. Näillä kulmilla ei ole sushiravintoloita lähistöllä, joten pitää vain katsella kuvia ja muistella millaisena niitä on tarjottu ravintoloissa.