Olikos tästä joku resepti ollut esillä?Anghorn kirjoitti:Röyh. Lauantaina poikien saunaillassa hyväksi todettu resepti toimii näköjään myös selvinpäin.Anghorn kirjoitti:Tein pestoisen salaatin ja laitoin nachogratiinin uuniin. Kohta syyään!
Ruokatopic
-
Anniel
- Viestit: 17687
- Liittynyt: 25.11.2004 klo 11.57
- Paikkakunta: Hämeenlinna
Re: Ruokatopic
"Don't submit to stupid rules. Be yourself and not a fool. Don't accept average habits. Open your heart and push the limits." - M.Cretu
-
Anghorn
- Ylläpitäjä
- Viestit: 13162
- Liittynyt: 5.8.2005 klo 12.29
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Ruokatopic
Ei tietääkseni ainakaan täällä.Anniel kirjoitti:Olikos tästä joku resepti ollut esillä?Anghorn kirjoitti:Röyh. Lauantaina poikien saunaillassa hyväksi todettu resepti toimii näköjään myös selvinpäin.Anghorn kirjoitti:Tein pestoisen salaatin ja laitoin nachogratiinin uuniin. Kohta syyään!
Mutta lyhykäisyydessään nachogratiinin recipé on seuraavanlainen:
Reilu kilo jauhelihaa, iso pussi (300g) nacholastuja ja runsaasti juustoraastetta. Jauhelihan maustamiseen käytin valmista tacomaustetta, joka toimii tosi hyvin tällaisen safkan kanssa.
Ruskistettu jauheliha ja lastut kasataan reilunkokoiseen (pieneen ei mahdu) uunivuokaan kuin lasagne: vuorotellen lastuja, jauhelihaa, lastuja, jauhelihaa jne. Juustoraastetta voi laittaa joka väliin tai vasta koko komeuden päälle. Uuni 225C ja ylemmällä tasolla vähän uunista riippuen noin 10 minuuttia. Sen verran, että juusto sulaa ja lastut saa vähän väriä pintaan. Kannattaa kuitenkin varoa, ettei päästä kuivumaan liikaa uunissa. Tässä kun jauheliha meni ihan sellaisenaan eikä kastikkeena. Lopputuloksena joka tapauksessa loistava ruoka esim. illanistujaisiin.
Tuohon salaattiin tulee ihan perus jäävuorisalaattia, puolikas kurkku kuutioituna, 500g farfallea ("perhosmakaroonia"), pieni purkillinen (185g) pestoa sekä 200g aurinkokuivattuja tomaatteja. Mausteeksi reilusti mustapippuria. Makaroonit kiehumaan, itse tykkään jättää vähän al dente, mutta veteläkin toki voi jollekin toimia. Kaikki ainekset vaan sekaisin ja pöytään. Itse annoin makaroonien toki viilentyä ennen kuin laitoin tarjolle, mutta tämänkään kanssa ei ole ihan niin justiinsa.
Viimeksi muokannut Anghorn, 21.2.2011 klo 20.15. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
MBP 14" | Studio Display 5K | iPhone 15 Pro | iPad Air | AirPods Pro | Watch S6 | TV 4K
-
Erño
- Viestit: 25497
- Liittynyt: 9.6.2005 klo 15.24
- Paikkakunta: Oulu
Re: Ruokatopic
Oioioi, lähimuistin aikana en ole syönyt niin hyvin kuin tänään. Päivällä jauhelihakastiketta ja kumipottuja. Iltapäivällä poronlihakeittoa, kananmunia ja pullaleipää. Illasta lisää pullaleipää juustolla, rehuilla ja makkaralla. Kaiken kruunaa vielä palautusmömmöt. Kaikki vieläpä nollabudjetilla. 
Arch Linux/KDE Plasma
NZXT H1| R7 5700G | RX6800XT/Vega 8|32GB RAM
Samsung Galaxy S10e
Paennut puutarhasta.
NZXT H1| R7 5700G | RX6800XT/Vega 8|32GB RAM
Samsung Galaxy S10e
Paennut puutarhasta.
-
arisel
- Viestit: 21480
- Liittynyt: 27.11.2005 klo 22.21
Re: Ruokatopic
TeeVeeKakkosella on tarjolla pientä ruokatopiccia:
22.05 Silminnäkijä: Väärennetty ruoka
22.05 Silminnäkijä: Väärennetty ruoka
En finnjävel
-
hatey
- Viestit: 25624
- Liittynyt: 12.1.2008 klo 9.57
Re: Ruokatopic
!suhaP
Missasin ton ☝no, tarttee kattoo Areenasta..
Nyt mässytän ruuaksi salaattia.
Missasin ton ☝no, tarttee kattoo Areenasta..
Nyt mässytän ruuaksi salaattia.
Viimeksi muokannut Jamac, 26.2.2011 klo 23.42. Yhteensä muokattu 2 kertaa.
Bass is Like Duct Tape: it Fixes Everything
Elmarit, Summarit ja pipo
MC-raato - FC-pilviWeikot
Elmarit, Summarit ja pipo
MC-raato - FC-pilviWeikot
-
hatey
- Viestit: 25624
- Liittynyt: 12.1.2008 klo 9.57
Re: Ruokatopic
Nam nam... survottuja puolukoita ja zitruunamehua. mäyssyn mäyssyn....
Bass is Like Duct Tape: it Fixes Everything
Elmarit, Summarit ja pipo
MC-raato - FC-pilviWeikot
Elmarit, Summarit ja pipo
MC-raato - FC-pilviWeikot
-
Maza
- Viestit: 7416
- Liittynyt: 20.5.2005 klo 10.41
- Paikkakunta: Turku I
Re: Ruokatopic
Koska tänään on Mazan nimipäivä, lupasin tarjoilla aterian. Nopean päätöksenteon jälkeen päädyin juuresten kanssa haudutettuihin porsaankyljyksiin ja juustokuorrutettuihin hasselbackan perunoihin. Ja koska lautasella pitää olla myös jotain vihreää, kuuluu aterialle suolakurkut.
Meidän planeettaamme ei ole mikään symbolinen kohtu, me ollaan kaikki suuressa sinisessä limousinessa (Jarkko Laine)
-
Macco
- Viestit: 17376
- Liittynyt: 26.1.2005 klo 18.16
Re: Ruokatopic
Mihin aikaan voi tulla syömään?Maza kirjoitti:Koska tänään on Mazan nimipäivä, lupasin tarjoilla aterian. Nopean päätöksenteon jälkeen päädyin juuresten kanssa haudutettuihin porsaankyljyksiin ja juustokuorrutettuihin hasselbackan perunoihin. Ja koska lautasella pitää olla myös jotain vihreää, kuuluu aterialle suolakurkut.
Viimeksi muokannut Macco, 24.2.2011 klo 9.41. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
-
luonnostaanpihalla
- Viestit: 334
- Liittynyt: 7.6.2010 klo 15.10
- Paikkakunta: Hki
Re: Ruokatopic
Makaronia ja soijapaloja. Yksinkertaista ja helppoa alkuviikosta nautitun äidin tekemän lasagnen jälkeen.
"Elämä on vain liian lyhyt Windowsille."
-
Maza
- Viestit: 7416
- Liittynyt: 20.5.2005 klo 10.41
- Paikkakunta: Turku I
Re: Ruokatopic
Alkaisi olla valmista. Gratinoin vielä perunat.Macco kirjoitti:Mihin aikaan voi tulla syömään?Maza kirjoitti:Koska tänään on Mazan nimipäivä, lupasin tarjoilla aterian. Nopean päätöksenteon jälkeen päädyin juuresten kanssa haudutettuihin porsaankyljyksiin ja juustokuorrutettuihin hasselbackan perunoihin. Ja koska lautasella pitää olla myös jotain vihreää, kuuluu aterialle suolakurkut.
Meidän planeettaamme ei ole mikään symbolinen kohtu, me ollaan kaikki suuressa sinisessä limousinessa (Jarkko Laine)
-
Mikael K.
- Viestit: 9640
- Liittynyt: 10.10.2004 klo 5.05
Re: Ruokatopic
Arvaatte kai mitä valmistan aiemmin tekemieni kalliiden ostoksien jälkeen?
Mac mini M2, 16 Gt, MacOS Sonoma 14.3.1, Magic Mouse, Magic Trackpad ja 24" Eizo ColorEdge CG2420, iPhone SE 64G, iOS 17.0.2 sekä iPad A16 128G, iOS 18.5.
-
ManiMicci
- Viestit: 2876
- Liittynyt: 2.11.2007 klo 16.40
Re: Ruokatopic
Parempi resepti.Mikael K. kirjoitti:Arvaatte kai mitä valmistan aiemmin tekemieni kalliiden ostoksien jälkeen?
It’s better to be a warrior in a garden than a gardener in a war.
-
kari.patila
- Viestit: 1533
- Liittynyt: 5.1.2007 klo 19.25
- Paikkakunta: Lappeenranta
Re: Ruokatopic
Tällä viikolla tullut nautittua viidet kebabit. Muutenkin viimeisten kolmen viikon aikana olen syönyt ravintolassa tai pikaruokalassa kaikki paitsi kolme ateriaa… Muutosta tähän tulee heti huomisesta alkaen. Pakko tulla.
-
Peitsamo
- Viestit: 7383
- Liittynyt: 10.6.2009 klo 22.08
- Paikkakunta: Tuusula
Re: Ruokatopic
Onko teillä minkämoista reseptiä possun sisääfileelle? Normaalisti olen pikaisesti ruskistanut pannulla ja pukannut uuniin sopivilla aineilla, mutta kai tuon voi leivitettynä paistaa kokonaan pannullakin voissa ja oikeilla mausteilla.
Melkä vähän tullut näiden hienojen liharuokien kanssa värkättyä, joten käväisi nyt vain mielessä...
Melkä vähän tullut näiden hienojen liharuokien kanssa värkättyä, joten käväisi nyt vain mielessä...
-
Mikael K.
- Viestit: 9640
- Liittynyt: 10.10.2004 klo 5.05
Re: Ruokatopic
Minä leikkaan sen monesti noin senttimetrin viipaleiksi, painelen ne vielä kevyesti litteiksi ja pirskotan pinnalle soijakastiketta, thaimaalaista makeaa chilikastiketta ja nelimaustetta. Joskus käytän seassa vielä sinappia, sitruunaa ja mustapippuria. Annan niiden marinoitua puolisen tuntia. Sen jälkeen pyöräytän ne korppujauhoissa ja paistan. Tänään söin niiden kanssa bataattimuusia ja join Innis&Gunn Rum Cask oluen.Peitsamo kirjoitti:Onko teillä minkämoista reseptiä possun sisääfileelle? Normaalisti olen pikaisesti ruskistanut pannulla ja pukannut uuniin sopivilla aineilla, mutta kai tuon voi leivitettynä paistaa kokonaan pannullakin voissa ja oikeilla mausteilla.
Melkä vähän tullut näiden hienojen liharuokien kanssa värkättyä, joten käväisi nyt vain mielessä...
Mac mini M2, 16 Gt, MacOS Sonoma 14.3.1, Magic Mouse, Magic Trackpad ja 24" Eizo ColorEdge CG2420, iPhone SE 64G, iOS 17.0.2 sekä iPad A16 128G, iOS 18.5.
-
Tauvo
- Viestit: 13087
- Liittynyt: 2.5.2009 klo 14.39
Re: Ruokatopic
Lempiolueni. Myös muut tynnyrimaut tuosta panimosta ovat äärimmäisen suositeltavia.Mikael K. kirjoitti: join Innis&Gunn Rum Cask oluen.
Se saattaa olla epämahdollista.
-
Mikael K.
- Viestit: 9640
- Liittynyt: 10.10.2004 klo 5.05
Re: Ruokatopic
Se sopi mainitun ruoan kanssa hyvin yhteen. Ruoka oli pyöreän ja hieman kirpeän makuista. Siihen yhdistettynä oluen rommimaisuus ja pehmeys sulattivat maut yhteen. Tai oikeastaan se kerrostui erilaisista mauista kerrosvoileivän tavoin. Olut liimasi kerrokset yhteen.Tauvo kirjoitti:Lempiolueni. Myös muut tynnyrimaut tuosta panimosta ovat äärimmäisen suositeltavia.Mikael K. kirjoitti: join Innis&Gunn Rum Cask oluen.
Mac mini M2, 16 Gt, MacOS Sonoma 14.3.1, Magic Mouse, Magic Trackpad ja 24" Eizo ColorEdge CG2420, iPhone SE 64G, iOS 17.0.2 sekä iPad A16 128G, iOS 18.5.
-
Tauvo
- Viestit: 13087
- Liittynyt: 2.5.2009 klo 14.39
Re: Ruokatopic
Loistava olut esim lampaan ribsien kanssa... Tai oikeastaan ihan ilman ruokaakin. Toinen suosikkini on ai niin ei tämä olekaan baari ketju.Mikael K. kirjoitti:Se sopi mainitun ruoan kanssa hyvin yhteen. Ruoka oli pyöreän ja hieman kirpeän makuista. Siihen yhdistettynä oluen rommimaisuus ja pehmeys sulattivat maut yhteen. Tai oikeastaan se kerrostui erilaisista mauista kerrosvoileivän tavoin. Olut liimasi kerrokset yhteen.Tauvo kirjoitti:Lempiolueni. Myös muut tynnyrimaut tuosta panimosta ovat äärimmäisen suositeltavia.Mikael K. kirjoitti: join Innis&Gunn Rum Cask oluen.
Se saattaa olla epämahdollista.
-
Anniel
- Viestit: 17687
- Liittynyt: 25.11.2004 klo 11.57
- Paikkakunta: Hämeenlinna
Re: Ruokatopic
Ei jaksa väkertää/käydä kaupassa, joten tänään on pizzapäivä, itsetehtyä luonnollisesti 
Huomenna opetellaan poronpaistin valmistusta 
Huomenna opetellaan poronpaistin valmistusta
Viimeksi muokannut Anniel, 26.2.2011 klo 16.20. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
"Don't submit to stupid rules. Be yourself and not a fool. Don't accept average habits. Open your heart and push the limits." - M.Cretu
-
Mailia
- Viestit: 7872
- Liittynyt: 15.7.2009 klo 3.11
Re: Ruokatopic
Minullakin on pizzapäivä, vaikka en teekkään sitä itse!Anniel kirjoitti:Ei jaksa väkertää/käydä kaupassa, joten tänään on pizzapäivä, itsetehtyä luonnollisesti
★
-
Macco
- Viestit: 17376
- Liittynyt: 26.1.2005 klo 18.16
Re: Ruokatopic
Hukutin pari lohimedaljongia ruokakerma-mustapippuri-valkopippuri-rosepippuri-suola-seokseen, ja nakkasin perään isohkon sipulin viipaloituna. 220° noin 20 minuuttia. Nam.
-
kallekilponen
- Viestit: 28342
- Liittynyt: 21.2.2004 klo 12.07
- Paikkakunta: Vantaa
Re: Ruokatopic
Sama tässäkin taloudessa.Mailia kirjoitti:Minullakin on pizzapäivä, vaikka en teekkään sitä itse!Anniel kirjoitti:Ei jaksa väkertää/käydä kaupassa, joten tänään on pizzapäivä, itsetehtyä luonnollisesti
![[:D]](./images/smilies/icon_biggrin.gif "Iso hymy"){kind=icon}
"If you have to go to sea, it's better to be a pirate than join the navy." -Jobs
-
Maza
- Viestit: 7416
- Liittynyt: 20.5.2005 klo 10.41
- Paikkakunta: Turku I
Re: Ruokatopic
Hassu juttu, minäkin olin tänään pizzalla. Ja voi veljet, että oli iso kiekko.kallekilponen kirjoitti:Sama tässäkin taloudessa.Mailia kirjoitti:Minullakin on pizzapäivä, vaikka en teekkään sitä itse!Anniel kirjoitti:Ei jaksa väkertää/käydä kaupassa, joten tänään on pizzapäivä, itsetehtyä luonnollisesti
Meidän planeettaamme ei ole mikään symbolinen kohtu, me ollaan kaikki suuressa sinisessä limousinessa (Jarkko Laine)
-
Erño
- Viestit: 25497
- Liittynyt: 9.6.2005 klo 15.24
- Paikkakunta: Oulu
Re: Ruokatopic
Makaryynilaatikkoa, nälkäkurimuksen pakottamana. Yöks. Jälkiruuaksi mustikkarahkaa. Nam!
Arch Linux/KDE Plasma
NZXT H1| R7 5700G | RX6800XT/Vega 8|32GB RAM
Samsung Galaxy S10e
Paennut puutarhasta.
NZXT H1| R7 5700G | RX6800XT/Vega 8|32GB RAM
Samsung Galaxy S10e
Paennut puutarhasta.
-
Mailia
- Viestit: 7872
- Liittynyt: 15.7.2009 klo 3.11
Re: Ruokatopic
Hajotkaa letuttomuuteenne.
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia nähdäksesi tämän viestin liitetiedostoja.
★
