Aamukaffella/teellä/kaakaolla...ja kaffella muuten vaan...

[tuomaril]

Viikko alkaa Espoossa syksyisissä ja sateisissa merkeissä.......

[kerabit]

perskules innostuin huutaa kaffemasiinaa nettihuutaminen on aina mukavaa....

[amanita]

Tervehtymistä "kera-palalle", sateenkestoa Apelle ja oikein kivaa alkanutta viikkoa ihan kaikillekin! Sade on tullut ja mennyt, taivas selkeni, jokunen tummanoloinen pilvi tuolla vielä kiukuttelee tuulenpuuskien seassa. Mitäs niistä.
Työviikon aluksi kahvituokio täällä hyvässä seurassa. Älkää minua pelästykö kuitenkaan, en ole muuttunut kalkkikseksi, tämä on vain kosteuttava kasvonaamio, pesen sen kohta pois.

[Erño]

Aamu alkoi parin tunnin rötväämisellä, parin tunnin puhelulla ja neljällä näkkäripalalla.

[Mikael K.]

No niin. Löytyi tällekin hyötykäyttöä.



Keitin normaalit kahvit ja nautin ne kerman kera. Maku oli yllättävän toimiva näin nautittuna vaikka aiemmin en pitänytkään kyseisestä merkistä. Siitä puuttui kuitenkin edelleen se potku tai pieni piristävä vivahde. Melko tasapaksua siis; vaikkakin ihan kohtuullista kahvia perinteisesti nautittuna.

[Aperture]

No niin. Johan alkaa näyttää taas kelit kesäisemmiltä. Lämpötilakin nousee ulkona tuollaiset asteen verran joka puolen tunnin välein. Ainakin vielä näin aamusta. Aamukahvit nautitaan kuitenkin vielä sisätiloissa, sillä +8°C on hieman "raikas".

[Carde]

Helvetilistä tänäistä
Olipas kamala yö, kuumeisena ja flunssaisena nukuin puolentunnin/tunnin pätkiä viimeyön. Kuume on ilmeisesti laskenut mutta töpseli on tukossa ja väsyttää kohtuuttomasti. No ei se auta valittaa, työt kutsuvat joka tapauksessa.
Siis juhlikset rinnuksille, leivät lattialle ja menoksi.

[Aperture]

Helvetilistä tänäistä
Olipas kamala yö, kuumeisena ja flunssaisena nukuin puolentunnin/tunnin pätkiä viimeyön. Kuume on ilmeisesti laskenut mutta töpseli on tukossa ja väsyttää kohtuuttomasti. No ei se auta valittaa, työt kutsuvat joka tapauksessa.
Siis juhlikset rinnuksille, leivät lattialle ja menoksi.

Jaksamisia Cardelle. Mietin tässä että milloin olen mahtanut viimeksi olla itse kipeänä? Siitä on kyllä aikaa. Lienen saanut puolen maailman pöpöt ja niiden nitistämiseen tarvittavia rokotteita kohtuullisen yliannoksen vähän niin kuin armeijan tyyliin aikanaan kun mikään ihan normitauti ei tunnu kovin usein osuvan kohdalle. Muuten tietysti koneisto klonksuu jo ajettujen mailien mukaisesti. Korjaan asiaa lisäannoksella Juhlista.

[Mikael K.]

Huomenta kaikille tasapuolisesti. Ohjeet tulevat ehkä myöhään mutta luultavasti niin on parempi kuin ei milloinkaan. Samalla voi pohtia myös sitä, että onko seuraavista pikaohjeista apua mihinkään. Eilinen Kauppalehti nimittäin listasi 10 vinkkiä huippuviikon alkuun. Niistä on käytännön hyötyä ainakin meidän omassa kahviketjussamme. Ohje 4. sovellettuna käytävään kahvikeskusteluun viittaa selvästi laadukkaaseen kahviin. Ohje 5. puolestaan tyrmää mikrokahvit, teestä nyt puhumattakaan, joten on niissä pakko olla jotakin realismia taustalla vaikka lehdistö muuten epäilyttäisi. Tämä mielessä siirryn kohti keitintä...

[KunkkuJ]

Ohje 5. puolestaan tyrmää mikrokahvit, teestä nyt puhumattakaan,...

Luet kuin piru raamattua. Tuossa mitään teestä puhuta, eikä sitä tarkoiteta!

[Mikael K.]

Ohje 5. puolestaan tyrmää mikrokahvit, teestä nyt puhumattakaan,...

Luet kuin piru raamattua. Tuossa mitään teestä puhuta, eikä sitä tarkoiteta!

Mainintani on kontekstuaalista teelogiaa, jossa tilanne huomioidaan. Tässä tapauksessa lähestyn aihetta vieläpä kvalitatiivisten kenttätyömenetelmien avulla. Toisin sanoen yksityiskohdista ei saa välttämättä oikeaa tietoa yleisen tietämyksen nojalla vaan aihetta pitää lähestyä sen erityisluonne huomioiden. Näin ollen oikopolut ja helpot ratkaisut ovat tästä näkökulmasta katsottuna juuri mikroaaltokahvia ja teen uittamista vedessä. Kontekstuaalisuus tulee mukaan siinä vaiheessa, kun pitää soveltaa löydettyjä tuloksia. Tämä ja kaikki sivulauseiden pilkutkin huomioiden mikään muu ei voi olla aiheesta puhuttaessa seurauksena kuin se, että mikroaaltokahvi ja paperipussien - tai mikä vielä pahempaa pelkkien hitujen - uittaminen elintärkeässä vedessä pitäisi vähintäänkin saattaa Eviran tietoon ja saada puolustusvoimien ylipäällikön päiväkäsky aiheesta sekä velvoittaa jokainen nauttimaan laadukasta kahvia lain voimalla.

[Tauvo]

^ Sopii mulle, kunhan ei tarvitse millään maidolla tai sokerilla laimentaa oikeaa kahvia.

[KunkkuJ]

Taitaa olla uskonsodan alkaminen lähellä...

[Mikael K.]

Taitaa olla uskonsodan alkaminen lähellä...

Olen varautunut heittelemään kahvipaketteja ikkunoista sisään, joten varopa vaan ettet saa Pirkan Costa Ricaa silmäkulmaan

[Tauvo]

Heh! Mikael on liian fiksu provosoitumaan.

Kyllähän sitä maidollakin ilmeisesti juodaan, mutta minä pidän siitä mustana...

[Mikael K.]

Heh! Mikael on liian fiksu provosoitumaan.

Kyllähän sitä maidollakin ilmeisesti juodaan, mutta minä pidän siitä mustana...

Juu, yritän varoa provosoitumista. Sillä tavoin saa vain oman näppäimistönsä rikki.

Keksin hyötykäyttöä mustalle pikakahville. Kiitos vinkistä niin Tauvolle kuin Kunkullekin. Käytin sitä aiemmin filmin kehittämisessä.



Keitin vettä, sulatin siihen reilun annoksen pikakahvia ja pudotin sekaan nahanpalan. Huomenissa selviää millä tavoin nahka värjäytyi ja voiko sillä tavalla saada luonnollisen kahvinsävyn puukontuppeen.

[Tauvo]

Keitin vettä, sulatin siihen reilun annoksen pikakahvia ja pudotin sekaan nahanpalan. Huomenissa selviää millä tavoin nahka värjäytyi ja voiko sillä tavalla saada luonnollisen kahvinsävyn puukontuppeen.

Jollei sävy muutu, tulee ainakin hyvä tuoksu. Hammaslääkärini väitti teen värjäävän hampaita enemmän kuin kahvin. Minulle ainakin se oli uutta tietoa (kuten moni muukin asia). Teetä tuli taas käytettyä aika paljon mv-kuvien värjäämiseen. Joku sitä kuulemma juokin...

[Mikael K.]

Jollei sävy muutu, tulee ainakin hyvä tuoksu. Hammaslääkärini väitti teen värjäävän hampaita enemmän kuin kahvin. Minulle ainakin se oli uutta tietoa (kuten moni muukin asia). Teetä tuli taas käytettyä aika paljon mv-kuvien värjäämiseen. Joku sitä kuulemma juokin...

Laitoin toisen nahanpalan teehen lillumaan. Nahka saattaa haista sillille, kun en löytänyt muuta kuin käytetyn sillipurkin. Noh; tulokset näkyvät ja kenties tuoksuvat huomenissa.

[Carde]

Jokohan sitä lunssa ymmärtäisi kadota lievällä shokkihoidolla. Hevoskuuri vitaminuksia, tilatankillinen finrexiniä, saavillinen tuhelluskipulääkitystä ja reilu tunti pomppimista 100 asteisen saunan ja jääkylmän suihkun välillä. Ainakin olo helpottui niin paljon että sitähän voi lähteä 3 tunnin päästä iltavuoroon. kohta saan vielä pesuvatillisen juhlista niin tästähän tulee ihan hyvä päivä vielä.

[Erño]

Heti aamusta tunti leikkimistä hyperaktiivisen kissan kanssa. Töiden perään soittelua ja vihdoin aamiaista. Näkkäriä. Plääh.

[amanita]

Minun taitaa kannattaa pysyä tästä kuppilasta poissa; kukaan ei ole tänään täällä riidellyt näemmä. Olenko minä joku riitamagneetti?

Kiireesti seisomakahveet Tauvon tavoin täysmustana ja sokeritta, ja sitten niitä oikeita töitä taas.

[Tauvo]

Minun taitaa kannattaa pysyä tästä kuppilasta poissa; kukaan ei ole tänään täällä riidellyt näemmä. Olenko minä joku riitamagneetti?

Kiireesti seisomakahveet Tauvon tavoin täysmustana ja sokeritta, ja sitten niitä oikeita töitä taas.

Heti tulee kukkotappelu kun on naaraita paikalla.

[Touho]

Laitoin toisen nahanpalan teehen lillumaan. Nahka saattaa haista sillille, kun en löytänyt muuta kuin käytetyn sillipurkin. Noh; tulokset näkyvät ja kenties tuoksuvat huomenissa.

Kuumassa teessä lilluttaminen antaa varmaan ainakin sitkeämmin kiinni pysyvän värin kuin kahvissa, ja todennäköisesti enemmän rusahtavan epämääräistä väriä. Tiedä sitten kuinka kaunista jälkeä siitä tulee.

Toinen mielenkiintoinen värjäyskonsti voisi olla sen nahanpalan kevyt savustus kalan savustukseen tarkoitetussa pöntössä. Eli lievästi rasvattu nahkapala vähäksi aikaa savupönttöön ennen kuin pönttö kuumuu liikaa, kunnes nahka värjääntyy ja ja vähän lämpenee, mutta ei vielä ehdi palaa eikä kuivua liikaa.

Varmaan joku 5-10 minuuttia voisi olla sopiva siinä vaiheessa, kun kuoresta putsatut leppälastut alkavat tuottaa reilummin savua, mutta pönttö ei ole vielä kovin kuuma. Leppäpuru tai vuoltu kuoriosa ei toimi, tulee vaan kitkerää savua ja tuhkapöllyä.

En ole itse kokeillut, enkä tiedä toimisiko ollenkaan tuppinahan kanssa, mutta ajattelin että voisi olla kokeilemisen väärti. Leppähän antaa semmoisen hyväntuoksuisen hiukan punaruskean patinan.

[Mikael K.]

Laitoin toisen nahanpalan teehen lillumaan. Nahka saattaa haista sillille, kun en löytänyt muuta kuin käytetyn sillipurkin. Noh; tulokset näkyvät ja kenties tuoksuvat huomenissa.

Kuumassa teessä lilluttaminen antaa varmaan ainakin sitkeämmin kiinni pysyvän värin kuin kahvissa, ja todennäköisesti enemmän rusahtavan epämääräistä väriä. Tiedä sitten kuinka kaunista jälkeä siitä tulee.

--

En ole itse kokeillut, enkä tiedä toimisiko ollenkaan tuppinahan kanssa, mutta ajattelin että voisi olla kokeilemisen väärti. Leppähän antaa semmoisen hyväntuoksuisen hiukan punaruskean patinan.

Nahka on siinä suhteessa kriittinen materiaali, että siitä tulee korppumaisen murtuva jos se on liian kuumassa nesteessä. Vanhan kansan sanonta: Siinä missä voi sulaa, siinä nahka palaa; pitää paikkansa. Tämän huomasin aamun kokeessa, kun kaadoin kiehuvaa vettä nahan päälle. Se imi värin sisäänsä mutta siitä tuli murtuileva. Laitoin toiset palat värjäytymään ja otin ne hetki sitten pois. Kuivumisen jälkeen näen millainen väri niihin tuli.

Leppä kuulostaa mielenkiintoiselta materiaalilta. Pitääkin selvittää miten siitä saa värin irti. Voisin kesällä kerätä korpiteologin taipaleella ollessani muutaman sopivan palasen talteen ja hahmotella miten sen punertavan värin saisi tuppinahkaan. Se siinä on vielä ongelmana, että nahka on possun värinen. Jokainen väri pitää tästä syystä kokeilla erikseen. Kaupassa käydessäni ostin pähkinäpuun väristä vesiohenteista petsiä. Jauhe sekoitetaan kiehuvaan veteen, annetaan jäähtyä ja sillä värjätään nahka.

[Anniel]

Huomenta, heräsin reilu tunti sitten silittämään ukon paitoja ja tarjoilemaan sille aamiaista. Äsken se lähti reissuun ja on siellä koko loppuviikon. Köllöttelen vielä hetken ennen omaa aamiaista ja sitten pitääkin jatkaa töitä