Oletko nirso?

[skip]

....Jotkin "uudet" maut taas voivat vaatia vähän tottumista, ennen kuin maistuvat hyviltä. ....

Tuota en ole koskaan oikein ymmärtänyt. Miksi pitäisi väkisin tottua johonkin, josta ei pidä, kun ei kerran ole pakko?

Täysin samaa mieltä.

Niinpä. Maailma on täynnä makuja, niin paljon että kaikkea ei ehdi edes maistaa vaikka haluaisi. Miksi siis pitää väkisin syödä sellaista mistä ei tykkää!

Olette nyt ymmärtäneet asian ehkä hieman väärin. Mielestäni kyse on enemmänkin oman kasvatuksen virheiden korjaamisesta. Jos on aina ruokittu pullamössöllä, niin eihän se keikkalainen salaatti varmaankaan maistu, kun senlaisiin makuihin ei ole tottunut. Jos asenne on vielä tuollainen kuin hateylla, että kaikki uusi ja erilainen on pahaa ja on muutenkin totaalinen kehityksen jarru, niin ei varmasti maistukaan hyvälle. Mielestäni tuollainen on kuitenkin oman elämänsä turhaa rajoittamista. Itse suosin avoimempaa suhtautumista asiaan kuin asiaan. Nirsoilusta ei kuitenkaan ole mitään hyötyä, kun taas päinvastainen on melko selkeästi hyödyllistä. Kyllä on elämä helpompaa, kun ei nirsoile, vaan arvostaa ruokia laidasta laitaan.

En itse ole itseäni koskaan totuttanut syömään mitään "pahaa" syömällä sitä väkisin. Esim. sinapista en tykännyt noin 25 vuoteen. Jossain vaiheessa kuitenkin huomasin, että joulukinkun päällä sinappi/hunaja-kuorrutus on itse asiassa melko hyvää (sinappia oli varmaan noin 10% ja 90% hunajaa). Myöhemmin söin sinapinsiemeniä jossain ruuassa ja totesin, etteivät ne pilanneet ruuan makua lainkaan. Tämän jälkeen söin kastiketta, johon sinappi oli laitettu alkuvaiheessa, jolloin sen maku laimenee huomattavasti. Myöhemmin söin jotain hieman sinappisempaa kastiketta ja sekin maistui hyvälle, vaikka siitä sinapin maku oli kuitenkin huomattavissa. Sitten kerran oltiin kavereiden kanssa veneilemässä ja käytiin hakemassa muutama paketti makkaraa kaupasta. Ketsuppia en viitsinyt ostaa. Pelkkä makkara tuntui jotenkin köyhältä silloin ja päätin huvikseni testata miltä se suuri inhokkini sinappi mahtaisi maistua makkaran päällä nykyään. Laitoin sinappia makkaran päälle melko varovasti ja totesin sen olevan itseassa todella hyvää. Tästä lähtien olen pitänyt sinapista. Tosin liian vahva sinappi sellaisenaan ei vieläkään ole mielestäni kovin hyvää, mutta kuitenkin pidän nykyään sinapin mausta ja jääkaapistani löytyy tällä hetkellä viittä eri sinappia ja maustehyllystä mustia ja keltaisia sinapinsiemeniä.

Kahteen juomaan, joihin valtaosa suomalaisista itsensä totuttaa väkisin, en ole itseäni totuttanut: olut ja kahvi. En koe kummankaan juomisesta olevan itselleni hyötyä. Olen kyllä olutta käyttänyt ruuanlaitossa ja kahvi toimii joissain leivonnaisissa ainakin ihan mukavasti, joten en niitäkään mitenkään täysin vastusta, koska molemmille löytyy hyviä käyttötarkoituksia.

Luulen, että suuri osa nirsoilusta johtuu huonoista lapsuuden kokemuksista, joiden ansiosta joku tietty ruoka-aine yhdistetään pahaan makuun, eikä tästä sitten päästä aikuisiälläkään yli. Itsekin olen joutunut lapsena syömään purjokeittoa väkisin, kun julma lapsenvahti pakotti. Vasta sitten sain lopettaa, kun olin oksentanut lautaselle. En pitänyt purjosta vuosikausiin, kunnes totesin sen itse asiassa olevan ihan kurantti raaka-aine moneenkin ruokaan, kunhan vain päästin irti typerästä negatiivisesta suhtautumisestani purjoa kohtaan.

Toinen suuri nirsoilun syy on varmastikin jostain kummasta kumpuava pelko kaikkea erilaista kohtaan.

[hatey]

Jos tavoitteena on 25 vuotta väkisin syödä jotain, ja sen jälkeen saada ahaa elämys, että tämä on hyvää, niin jätän kokeilun ilon mielihyvin muille. En todellakaan aio väkisin opetella syömään jotain, josta en pidä. Maailmassa muitakin asdioita kun pahat maut, enkä usko tulevani sillä yhtään hienostuneemmaksi ihmiseksi, jos hymyssä suin söisin inhoamiani makuja.

[skip]

Jos tavoitteena on 25 vuotta väkisin syödä jotain, ja sen jälkeen saada ahaa elämys, että tämä on hyvää, niin jätän kokeilun ilon mielihyvin muille. En todellakaan aio väkisin opetella syömään jotain, josta en pidä. Maailmassa muitakin asdioita kun pahat maut, enkä usko tulevani sillä yhtään hienostuneemmaksi ihmiseksi, jos hymyssä suin söisin inhoamiani makuja.

Opettele lukemaan.

[via]

nyt ymmärtäneet asian ehkä hieman väärin. Mielestäni kyse on enemmänkin oman kasvatuksen virheiden korjaamisesta. Jos on aina ruokittu pullamössöllä, niin eihän se keikkalainen salaatti varmaankaan maistu, kun senlaisiin makuihin ei ole tottunut. Jos asenne on vielä tuollainen kuin hateylla, että kaikki uusi ja erilainen on pahaa ja on muutenkin totaalinen kehityksen jarru, niin ei varmasti maistukaan hyvälle. Mielestäni tuollainen on kuitenkin oman elämänsä turhaa rajoittamista. Itse suosin avoimempaa suhtautumista asiaan kuin asiaan. Nirsoilusta ei kuitenkaan ole mitään hyötyä, kun taas päinvastainen on melko selkeästi hyödyllistä. Kyllä on elämä helpompaa, kun ei nirsoile, vaan arvostaa ruokia laidasta laitaan.

En itse ole itseäni koskaan totuttanut syömään mitään "pahaa" syömällä sitä väkisin. Esim. sinapista en tykännyt noin 25 vuoteen. Jossain vaiheessa kuitenkin huomasin, että joulukinkun päällä sinappi/hunaja-kuorrutus on itse asiassa melko hyvää (sinappia oli varmaan noin 10% ja 90% hunajaa). Myöhemmin söin sinapinsiemeniä jossain ruuassa ja totesin, etteivät ne pilanneet ruuan makua lainkaan. Tämän jälkeen söin kastiketta, johon sinappi oli laitettu alkuvaiheessa, jolloin sen maku laimenee huomattavasti. Myöhemmin söin jotain hieman sinappisempaa kastiketta ja sekin maistui hyvälle, vaikka siitä sinapin maku oli kuitenkin huomattavissa. Sitten kerran oltiin kavereiden kanssa veneilemässä ja käytiin hakemassa muutama paketti makkaraa kaupasta. Ketsuppia en viitsinyt ostaa. Pelkkä makkara tuntui jotenkin köyhältä silloin ja päätin huvikseni testata miltä se suuri inhokkini sinappi mahtaisi maistua makkaran päällä nykyään. Laitoin sinappia makkaran päälle melko varovasti ja totesin sen olevan itseassa todella hyvää. Tästä lähtien olen pitänyt sinapista. Tosin liian vahva sinappi sellaisenaan ei vieläkään ole mielestäni kovin hyvää, mutta kuitenkin pidän nykyään sinapin mausta ja jääkaapistani löytyy tällä hetkellä viittä eri sinappia ja maustehyllystä mustia ja keltaisia sinapinsiemeniä.

Off topic muistuma / assosiaatio
Veljeni on chef. 50-vuotistensa tietämissä hän polki yksin Hangosta Näätämöön. Hän vei sinne mukanaan tuubin Hangon Sinappia. Brändi oli juuri myyty.

[Thoth]

Jos tavoitteena on 25 vuotta väkisin syödä jotain, ja sen jälkeen saada ahaa elämys, että tämä on hyvää, niin jätän kokeilun ilon mielihyvin muille. En todellakaan aio väkisin opetella syömään jotain, josta en pidä. Maailmassa muitakin asdioita kun pahat maut, enkä usko tulevani sillä yhtään hienostuneemmaksi ihmiseksi, jos hymyssä suin söisin inhoamiani makuja.

Naisetkin tyypillisesti arvioivat koko miehen persoonan jonkin pienen yksityiskohdan, kuten leikattujen kynsien, perusteella. Enkä väitä, että he ovat välttämättä väärässä.

[adele]

Epäilen, että "nirsouden puute" korreloi suorassa suhteessa siihen, kuinka paljon mualimaa on kiertänyt. Ne, jotka ovat viettäneet elämänsä porstuan ja liiterin välissä ovat kaikista nirsoimpia ja ennakkoluuloisimpia.

[KunkkuJ]

^ Oikeassa olet. Täällä maalla minulla on lukemattomia kohtalotovereita, peräkammarin poikia, jotka ovat poistuneet kotoa korkeintaan laivaristeilylle, tai parhaassa tapauksessa etelän aurinkoon pieneksi hetkeksi omien eväiden kanssa. Niinpä ruokavalio on onnistuttu pitämään ruisleivän ja perunan täyttämänä ja vain suolalla maustettuna. Miksi syödä mitään uutta ja tuntematonta, kun kerran turvallista ja tuttua perunaa riittää?

[hatey]

^^Minä kun en ole kiertänyt maapalloa ja tunkenut suuhuni kaikkea moskaa, olen matkustellut vain pohjoismaissa ja Euroopastakin vain Saksassa ja kerran jossain pigleospagleoksessa what ever välimeren huumorimaassa. Eniten pohjoisessa. Ei siinä sivisty.

[Citruuna]

Jäi vielä kaikenlaiset keksit pois tuosta listasta, mutta ne eivät ole ruokaa joten niitä saakin karttaa!

[Citruuna]

1. valkosipuli
2. homeiset ruoat ml juustot
3. tuliset ruoat
4. etanat, simpukat, osterit (luulisin, en ole maistanut), kaikki tämän tapaiset, paitsi katkaravut ovat ihania!
5. läski

Tuossa varsinaiset inhokit, joita en voi syödä, vaikka uhattais aseella. Lisäksi pystyn-mutta-ovat-pahoja, mutta niistä tulisi sivun mittainen rotla, ja ketä se kiinnostaisikaan.
Ei ketään vielä tämän perusteella voi sanoa nirsoksi?

...ja ajat ranskalaisella autolla

JL

ja riisi... eiku siis japanilaisella ajavat syövät sushia, riisiä, pallokalaa ja merilevää... ? Sen mukaan nuo ovat yleisimpiä ruokalajeja Suomessa, varsinaista kansallistuokaa

Alkaa ihmeesti muistua mieleen lisää inhokkeja kuten nuo yllämainitsemani sekä tofu ja feta.

[Jussi68]

ja riisi... eiku siis japanilaisella ajavat syövät sushia, riisiä, pallokalaa ja merilevää... ? Sen mukaan nuo ovat yleisimpiä ruokalajeja Suomessa, varsinaista kansallistuokaa

Alkaa ihmeesti muistua mieleen lisää inhokkeja kuten nuo yllämainitsemani sekä tofu ja feta.

Ranskalaisilla autoilla ajavat ovat merkki... siis valmistusmaa-fanaattisia - eihän noiden myyntiä / maahantuontia voi
millään muulla tavalla selittää.


JL

Sushi on suurta herkkua

[Citruuna]

Ranskalaisilla autoilla ajavat ovat merkki... siis valmistusmaa-fanaattisia - eihän noiden myyntiä / maahantuontia voi
millään muulla tavalla selittää.

Taidat kärsiä pahanlaatuisesta asennevammasta ja olla melko rajoittunut?
Ja eräs kärpässieneen viittaava siirtää tämän jälleen jonnekin ties minne...

Sushi on suurta herkkua

Yäääkk raakaa kalaa! Arvaan, että sulle maistuu myös merilevä ja pallokala.

[Mikael K.]

Teidän pitää kokeilla Caviartia. Se poksahtelee hampaiden välissä kaviaarin tapaan ja on tehty merilevästä. Aamulla paahtoleivän ja kahvin kera voi kuvitella olevansa jossakin hienossa hotellissa aamiaisella, kun syö sitä.

Eiku, tämä oli nirsoiluketju. En keksi heti mitä en söisi, kun valmistan ruoat itse. Saan siis syödä mitä haluan. Ehkäpä pallokala eli fugu voisi jäädä syömättä. Keitetty kaali on ehkä astetta pahempi vaihtoehto. Tosin olen saanut kerran hyviä kaalikääryleitä, joten epäröin hieman tässä suhteessa.

[Thoth]

Eiku, tämä oli nirsoiluketju. En keksi heti mitä en söisi, kun valmistan ruoat itse. Saan siis syödä mitä haluan. Ehkäpä pallokala eli fugu voisi jäädä syömättä.

Hmm.. Näin näistä pallokaloista jakson Madventuresista, ja siitä jäi tietynlainen kiinnostus. Maistaisin, jos löytäisin tarpeeksi luotettavan kokin!

[Jussi68]

Ranskalaisilla autoilla ajavat ovat merkki... siis valmistusmaa-fanaattisia - eihän noiden myyntiä / maahantuontia voi
millään muulla tavalla selittää.

Taidat kärsiä pahanlaatuisesta asennevammasta ja olla melko rajoittunut?
Ja eräs kärpässieneen viittaava siirtää tämän jälleen jonnekin ties minne...

Sushi on suurta herkkua

Yäääkk raakaa kalaa! Arvaan, että sulle maistuu myös merilevä ja pallokala.

Olisi varmaankin pitänyt pistää hymiö, vitsinä nimittäin tuon määritelmän tarkoitin


JL

Mistä lähtien sushi on ollut (ainoastaan) raakaa kalaa?

[hatey]

Sen ainoan kerran kun sitä suuhuni tungin hienotunteisesti, kun tarjottiin, niin se maistui pelkälle raa'alle kalalle. Oli siinä jotain muitakin partikkeleita seassa, mutta se fisun maku oli päällimmäinen tuntemus.

[Lare]

Sen ainoan kerran kun sitä suuhuni tungin hienotunteisesti, kun tarjottiin, niin se maistui pelkälle raa'alle kalalle. Oli siinä jotain muitakin partikkeleita seassa, mutta se fisun maku oli päällimmäinen tuntemus.

Hyvää se on. Kala tuppaa maistumaan kalalle. Meni ruokailu muuten puikkoihin? Millainen oli hintahaarukka?

[hatey]

Sen ainoan kerran kun sitä suuhuni tungin hienotunteisesti, kun tarjottiin, niin se maistui pelkälle raa'alle kalalle. Oli siinä jotain muitakin partikkeleita seassa, mutta se fisun maku oli päällimmäinen tuntemus.

Hyvää se on. Kala tuppaa maistumaan kalalle. Meni ruokailu muuten puikkoihin? Millainen oli hintahaarukka?

Puikoilla en syönyt, omistan toki useammatkin, kauneimmissa on jopa helmiäisupotukset. Syy, miksi en puikkoja käyttänyt oli se, että en ollut kotona syömässä. Haarukka oli rosteria, hinnasta en tiedä, kun olin saavana osapuolena, eli minulle tarjottiin tätä syöminkiä.

[Citruuna]

Olisi varmaankin pitänyt pistää hymiö, vitsinä nimittäin tuon määritelmän tarkoitin
JL

Mistä lähtien sushi on ollut (ainoastaan) raakaa kalaa?

tämä on minusta ongelmallista, sillä inhoan noita typeriä hymiöitä ihan yhtä paljon kuin tyhmiä clipart-kuvia, mutta millä muulla voisi osoittaa viestinsä ei-niin-vakavasti-otettavaksi tai pehmentämään omaa aina oikeassa olevaa mielipidettä.

Ja en tiedä mitä muuta sushi on kuin raakaa kalaa, ei ole riittänyt kaiken muun kiinnostavan ohella enää kiinnostusta sitä kohtaan

[MacMees]

En ole nirso.

Äsken tein salaattia, jota tähän topiciin vastanneista tuskin kovin moni söisi.
Raakaa parsakaalia
Paistettuja broilerinsydämiä
Paprikaa
Leipäjuustoa
Valkosipulinen jogurttikastike
Koristeena pinnalla paistettua pekonia

[M.P.T]

Jos tavoitteena on 25 vuotta väkisin syödä jotain, ja sen jälkeen saada ahaa elämys, että tämä on hyvää, niin jätän kokeilun ilon mielihyvin muille. En todellakaan aio väkisin opetella syömään jotain, josta en pidä. Maailmassa muitakin asdioita kun pahat maut, enkä usko tulevani sillä yhtään hienostuneemmaksi ihmiseksi, jos hymyssä suin söisin inhoamiani makuja.

Olen samaa mieltä kanssasi. Jos se maistuu ensimmäisellä kerralla pahalle niin tuskin se maistuu paremmalle toisella tai sadannella kerralla. Joidenkin ruokien kanssa tulee samanlainen refleksi kuin tietyn tyyppisen lääkekapselin kanssa. Sellainen karhea kapseli ei meinaa mennä alas edes nielemällä. Varsinkin kun pitää ottaa useampi sellainen niin se tökkii. Pahassa ruuassa ilmenee samaa. Se tulee pahimmillaan takaisin ulos ja se ei ole kivaa.

Toinen suuri nirsoilun syy on varmastikin jostain kummasta kumpuava pelko kaikkea erilaista kohtaan.

Oma nirsoiluni johtuu siitä, että olen kerran tai parikin maistanut ruokaa x ja se on maistunut pahalle. En enää koske siihen ruokaan sen jälkeen. En viitsi enää edes kokeilla, koska se maistuisi kuitenkin pahalle ja ruoka päätyisi näin hukkaan. Sinapista en ole tykännyt koskaan vuosien saatossa ja tuskin tykkäisin nytkään. En kylläkään ole sitä varmaan kymmeniseen vuoteen maistanut ja en aio maistaa enää jatkossakaan. Toisaalta minua harmittaa se, että kana, raejuusto ja tonnikala on pahaa. Ne olisivat hyviä protskun lähteitä ja terveellisempiä kuin esimerkiksi veriletut. Osaako kukaan muuten sanoa, että tykkäisinkö mustasta makkarasta, jos veriletut on yksi suosikkiruuista? En ole ikinä törmännyt tuohon tamperelaiseen ruokaan.

[Anniel]

Jos tavoitteena on 25 vuotta väkisin syödä jotain, ja sen jälkeen saada ahaa elämys, että tämä on hyvää, niin jätän kokeilun ilon mielihyvin muille. En todellakaan aio väkisin opetella syömään jotain, josta en pidä. Maailmassa muitakin asdioita kun pahat maut, enkä usko tulevani sillä yhtään hienostuneemmaksi ihmiseksi, jos hymyssä suin söisin inhoamiani makuja.

Olen samaa mieltä kanssasi. Jos se maistuu ensimmäisellä kerralla pahalle niin tuskin se maistuu paremmalle toisella tai sadannella kerralla.

Mutta mulla on ainakin makuaisti muuttunut lapsuudesta. Nyt menee moni sellainen ruoka joka silloin pienenä saattoi olla "yök" jo vaikka pelkän ulkonäön perusteella tehdyn arvion perusteella. Pitkään mm. kuvittelin että en pidä sinihomejuustosta koska en ole siitä ennenkään pitänyt mutta nyt se on muutaman vuoden ollut mitä suurinta herkkuani. Myöskään banaanit ja kiiwit eivät jossain vaiheessa lapsena maistuneet ollenkaan mutta nyt ne menevät alas ihan hyvällä ruokahalulla.

[M.P.T]

Jos tavoitteena on 25 vuotta väkisin syödä jotain, ja sen jälkeen saada ahaa elämys, että tämä on hyvää, niin jätän kokeilun ilon mielihyvin muille. En todellakaan aio väkisin opetella syömään jotain, josta en pidä. Maailmassa muitakin asdioita kun pahat maut, enkä usko tulevani sillä yhtään hienostuneemmaksi ihmiseksi, jos hymyssä suin söisin inhoamiani makuja.

Olen samaa mieltä kanssasi. Jos se maistuu ensimmäisellä kerralla pahalle niin tuskin se maistuu paremmalle toisella tai sadannella kerralla.

Mutta mulla on ainakin makuaisti muuttunut lapsuudesta. Nyt menee moni sellainen ruoka joka silloin pienenä saattoi olla "yök" jo vaikka pelkän ulkonäön perusteella tehdyn arvion perusteella. Pitkään mm. kuvittelin että en pidä sinihomejuustosta koska en ole siitä ennenkään pitänyt mutta nyt se on muutaman vuoden ollut mitä suurinta herkkuani. Myöskään banaanit ja kiiwit eivät jossain vaiheessa lapsena maistuneet ollenkaan mutta nyt ne menevät alas ihan hyvällä ruokahalulla.

Noh olenhan minäkin oppinut syömään viiliä. En tykännyt siitä lapsena ja kun aikuiskoulutuksessa oli sellainen jälkiruokana niin piti testata. Sehän ei maksanut mitään ja totesin vadelma viilin maistuvan erinomaiselle. Toinen opittu (huono)ruoka on hampurilainen. Olisinko ollut 15v kun maistoin ensimmäistä hampurilaista. Sen muistan, että mopo minulla silloin kuitenkin oli. Noh. Hampparia tuskin voidaan laskea, koska en ollut aikaisemmin edes sellaista maistanut. Kinkkua en voi sietää edelleenkään. Noh. Kokeillaan 9v päästä uudelleen. Itselläni on tuo maku muuttunut makeasta happamaan. Nykyään makea ei juuri niin innosta kuin hapan. Kiwiä olen aina rakastanut kuten hetelmiä yleensä. Nyt pitäisi käydä kaupassa etsimässä muutamaa erikoista hedelmää. Ulkomaankavereilla oli synttärit ja kuvista näin kaikkea erikoista.

[gramdel]

Jos se maistuu ensimmäisellä kerralla pahalle niin tuskin se maistuu paremmalle toisella tai sadannella kerralla.

Uusien makujen oppimiseen tarvitsee suht tiheässä aikataulussa, esim. viikon sisään, n. 10 maistamiskertaa. Kyllä ruuista voi oppia ja tietoisesti opetellakin pitämään.

Mutta eipä siinä, voihan sitä syödä ruisleipää, perunaa ja jauhelihakastiketta loppuelämänsä, ei ole multa pois.

[hatey]

Ruisleipää, peruna ja jauhelihakastike onkin hyvää.