Aamukaffella/teellä/kaakaolla...ja kaffella muuten vaan...

[Citruuna]

Raahasin Ranskaan mukaan ruotsalaista kahvia

Tuo on ihan parasta kahvia

[mercury]

Raahasin Ranskaan mukaan ruotsalaista kahvia

Tuo on ihan parasta kahvia

Niin on.

[vinouma]

No no. Te ette tiedä hyvästä kahvista mitään. Africafe ON parasta kahvia...

[Jussi68]

Tähän taloon ei ikinä enää astu yhtään naispuoleista immeistä !

miespuolinen Häzii


JL

[Citruuna]

^ Onko se joku Reilun kaupan kahvi? En oikein luota noiden kauppojen reiluuteen. Radiosta tulee muuten juuri nyt Reilun kaupan kahvista ja muusta

[vinouma]

^ Onko se joku Reilun kaupan kahvi? En oikein luota noiden kauppojen reiluuteen.

On se reilunkaupan kahvia... nyt puhuin vaan mausta, en reiluudesta.

[KunkkuJ]

Tähän taloon ei ikinä enää astu yhtään naispuoleista immeistä !

Hah. Pidetään nuo sanat mielessä. Kun se elämäsi suuri rakkaus on kohdannut sinut, joudut rakentamaan uuden talon tai perumaan puheesi. Kumpi olisi mieluisampi vaihtoehto?

[Aperture]

Päiväkahvit. Kovasti on synkän oloinen keli. Onneksi olotila ei ole samanmoinen. ryyst.

[Mikael K.]

kamalan monimutkaista ja vaikeaa, ja sitäpaitsi unohdan aina sen pahuksen teen hautumaan vaikka kuinka pitkäksi aikaa.

Ei se niin vaarallista, kaadat pois ja teet uuden - niin mullekin käy toisinaan. Ei viisitoista minuuttia hautunutta enää kannata juoda...

Monimutkaista? Kiehautat veden, kaadat teen päälle ja annat olla vähän aikaa, sitten otat teelehdet pois. Ok?

Kahvin tekeminen se vasta monimutkaista on - pitää mitata kahvi, pitää mitata vesi, ja kahvinkeittimen kyljessä on ristiriitaisia merkintöjä asian suhteen; en koskaan tiedä kumpien viivojen mukaan lasketaan kahvimäärä ja tuleeko siihen tällä keittimellä kukkuraisia vai tasapäisiä mitallisia ja minkä kokoinen kuppi on ja montako juojaa ja... - vielä pitää kysyä montako kupillista kukin juo ja laskea ne viivoiksi ja mitallisiksi - enkä siinä vaiheessa enää muista kumpia viivoja käytetään ja pitääkö mitallisten olla kukkuraisia vai ei ja... ja....

Teen tekeminenkö monimutkaista?

Teessä pitää huomioida veden oikea lämpötila. Joku britti jossakin TV-ohjelmassa kertoi, että sen pitää olla juuri oikean lämpöistä. Se ei saa kiehua eikä olla liian kylmää. Antoi hän jonkin asteluvunkin mutta sitä en muista. Tarkoitan sitä, että ei se teen keittäminenkään ole mikään pikkujuttu. Muistan saaneeni muutaman kerran hyvää teetä hompun tee-entusiaistien luona vieraillessani.

Kahvin saa sopivaksi, kun hallitsee kahden mitan käytön. Minulla on vakiokuppi, jolla mittaan veden määrän ja kahvimitta, jolla saan mitattua tarkasti kahvin määrän. Lisäksi on huomioitava, että vesi on kylmää ja raikasta. Kerrostalossa tämä merkitsee sitä, että hanaa ei vain avata ja oteta siitä vettä vaan ensiksi sitä juoksutetaan tovi, niin että se on kylmää. Vasta tämän jälkeen se mitataan keittimeen. Lopuksi ennen keittoa tarkistus, että kaikki elementit ovat oikeilla paikoillaan. Sen jälkeen keittimen voi napsauttaa päälle ja nauttia tovin kuluttua hyvästä kahvista.

Ei siihen hyvän kahvin keittämiseen tarvita tämän suurempia säätämisiä. Tärkeintä on vakiomenetelmät ja kylmä raikas vesi sekä kunnon kahvi. Minulla on vakiokahvina myös Löfbergs Lilan Crescendo. Vaihtoehtona käytän Nordquistin Classic Franskrostia. Tavallisesti keitän maitokahvia ja juon sitä kupillisen päivässä. Joskus aivan standardi kahvi saa sijansa kuten aiemmista aamuista on havaittavissa. Kotoa poissa ollessa taas ei ikinä tiedä mitä kahvia on vastassa. Joskus käy hyvin ja saa kunnon kahvia. Toisinaan taas ei osaa arvata mitä nenän edessä on. Se onkin hieman arveluttavaa ja vaatisi jatkopohdintoja.

[Tauvo]

1 litra vettä ja 1 dl kahvipuruja (suodatinpurut) se on kahdeksan kupillista Moccamasterilla.

[hatey]

Vedenkeittimellä vettä kuumaksi, ja kukkarallinen kahvilusikallinen rainbow-murukahvia kuksalliseen vettä. Siinä aamukahviresepti.
Oikeat pannukahvit onkin sitten erikseen...

[Muffe]

Työteet x 2. Voisi kolmannen käydä tuolta hakemassa vielä.

Niinkin helppoa kuin painaa automaatista nappia joka annostelee kuuman veden mukiin, jossa teepussi on. Pussi vaan pitää koukata välittömästi pois ettei tee muutu liian kitkeräksi. Sitten vielä vähän maitoa päälle ja pari napsautusta uskollisesta Hermesetas-kliksuttimesta. Eipä tuo mitään parhainta teetä ole mutta menettelee paremman puutteessa.

[iMies]

Vedenkeittimellä vettä kuumaksi, ja kukkarallinen kahvilusikallinen rainbow-murukahvia kuksalliseen vettä. Siinä aamukahviresepti.

Jetboil Flash, presso, 1/2 kenttäpullollinen vettä, karkeaksi jauhettua tummaa kenialaista > kolmelle kahvit kolmessa minuutissa. Siinä taistelukahviresepti - toimii todistetusti niin poteron pohjalla, ps-taksissa kuin vuoren rinteellä.

[Aperture]

Pilvisen aamun huomenet eteläiseltä rannikolta. Lämmintä päivää luvattu sentään luvattu täksi päiväksi - ja eikös sen pitänyt kääntyä kesäksi ihan muiltakin kelin osin? Perehdyn aiheeseen aamukahvin tehoilla.

[Harkoosi]

Huomenta. Heräsin jo nyt, enkä saa enää unta.
Ehkä rupeen tekeen se mansikkapavlovan loppuun nyt aamusesta

[hatey]

Huomenta. Heräsin jo nyt, enkä saa enää unta.
...

Miksi pitäisikään keskellä päivää saada unta?

[amanita]

Ulkona näyttää ja tuntuu kesäpäivältä. Lounaistuuli on aika puuskittaista, lämmintä ilmaa se kai kuskaa, homma tuntuu olevan kovin raskasta tuosta puhinasta päätellen.

Parvekemutteripannukahvilla, hörps.

[Mikael K.]

Parvekemutteripannukahvilla, hörps.

Näin aamun rasittamin aivoin sana parvekemutteripannukahvi saa oudon vivahteen.



Taitaa tämäkin koneisto vaatia kahvia saadakseen mutterit paikoilleen.

[amanita]

Parvekemutteripannukahvilla, hörps.

Näin aamun rasittamin aivoin sana parvekemutteripannukahvi saa oudon vivahteen.



Taitaa tämäkin koneisto vaatia kahvia saadakseen mutterit paikoilleen.

Kappas, sanan olisi pitänyt olla parvekemutteripannuaamukahvilla...

[Mikael K.]

Kappas, sanan olisi pitänyt olla parvekemutteripannuaamukahvilla...

Minulta menivät kierteet. Tarvitsen lisää kahvia.

[arisel]

^ Moni edellisillan kierteitään aamulla ihmettelevä tarvitseekin runsaan annoksen kahvia saadakseen päivän jengoilleen; usein siihen kuluu kahvin lisäksi runsaasti aikaa ja tupakkia...

[Macco]

Parvekemutteripannukahvilla, hörps.

Näin aamun rasittamin aivoin sana parvekemutteripannukahvi saa oudon vivahteen.

Ei siinä mitään outoa vivahdetta ole. Amallahan on se parvekeremppa meneillään, ja kun tietää, millaisella tarmokkuudella täti toimeen tarttuu, niin ei ole ihmekään, jos jokunen parvekkeen muttereistakin päätyy työn touhussa kahvipannuun. Parvekemutteri-pannukahvia siis.

[Mikael K.]

^ Moni edellisillan kierteitään aamulla ihmettelevä tarvitseekin runsaan annoksen kahvia saadakseen päivän jengoilleen; usein siihen kuluu kahvin lisäksi runsaasti aikaa ja tupakkia...

Aika paha.. Samaa sarjaa on kysymys: hakkaatko vielä vaimoasi?

Maccon mutteriteoria on jo melko hyvä.

[Aperture]

Huomenta. Vettä on satanut täällä eteläisellä rannikolla ihan tuosta puoli viidestä alkaen. Taitaa kyllä kaunistua tämä keli tästä eteenpäin. Jospa vielä kupillisen nauttisi tuota kahvia ennen kuin pitää mennä. Lupasin käydä laittamassa yhdelle vanhalle Mummolle uuden postilaatikon. Asennus vaatii myös uuden telineen kun vanha on jo liian huonossa kunnossa.

[Citruuna]

Aurinkoista huomenta Varsinaisesta Suomesta . Näyttää tulevan kaunis päivä, totta kai, tästä alkaa aurinkosäät, ja jollain alkaa huomenna loma. Kahvikin maistuu siksi tavallista paremmalta.