Ruokatopic

[Anghorn]

Uunipaistia, pottuja sekä korvasienikastiketta. Kylkeen vähän keitettyjä vihreitä papuja ja parsakaalia. Omnomnom.

[iMies]

Aamupalalla oli graavattua siikaa ja ruisleipää.

Lounaaksi oli pannussa paistettua siikaa ja muusia.

Päivälliseksi oli savustettua siikaa ja voipottuja.

Iltapalaksi taidan ottaa taas hieman graavattua siikaa ja ruisleipää.

Huomenna en mene kalaan.

[Harkoosi]

Tein tänään maailman maukkaimpia korvapuusteja
Jos joku ei tiedä miltä ne näyttää, niin tältä: http://i.imgur.com/taM8w.jpg
Antakaa anteeksi huono kuva

[Peitsamo]

^^ Minkä kokosia siikoja tuli, kun rupesit oikein graavaamaan niitä? Minkälaisen suolan laitoit noihin savustettuihin elukoihin?

[iMies]

Nyt on tullut koko syksyn aika runsaan kokoisia. Tällä kertaa graaviin meni pari pienempää (iMies mini halusi), savustimeen keskikokoiset ja pannulle isoin.

Savustuksessa suolaus hoidetaan 10 % liuoksella jälkikäteen - nyt meni 5 min per kylki ja saman verran selällään. Lopputulos oli aivan loistava.

[Peitsamo]

Kuva0039.jpg

Reilu vuosi aikaa tuli tuon näköistä eväkästä verkoista. Makoisiahan nuo olivat pöntöistä tullessa, mutta ei ne merellä asuville serkuille oikein koonsa puolesta pärjää

[Peitsamo]

Itse olen ruukannut suolauksen tehdä siten, että olen uittanut niitä jonkin aikaa tuollaisessa noin kymmenen pinnaisessa suolavedessä ja sitten pönttöön. Tulee sopivan tasainen maku pintaan

[Mikael K.]

Täällä syötin paistettua hevosta ja kantarellikastiketta.

[Aperture]

Reilu vuosi aikaa tuli tuon näköistä eväkästä verkoista. Makoisiahan nuo olivat pöntöistä tullessa, mutta ei ne merellä asuville serkuille oikein koonsa puolesta pärjää

Hienon näköistä tavaraa. Ollut haaveissa tehdä verkkokalastuskierros vielä kerran tässä ennen kuin oikein talveksi pukkaa, mutta mutta...

[Anghorn]

Uunimaggaraa ja lohkottuja pottuja. Kaveriksi kasvisgratiini porkkanoista, paprikoista, parsakaalista, ruusukaalista ja pavuista. Röyh.

[arisel]

Jotain kananpaloja uunissa paistettuna, lisukkeena riisi-vihanneksia ja pippurijuustokastiketta. Juomana kotikalja eli tumma alkhomaholiton Nikolai. Näläkä läks. Ei kyllä kovin iso nälkä ollutkaan - mites tässä maatessa nälkä tulisi, kun ei mitään teekään. Kulutus aika lailla nollissa...

No, onhan se hyvä näillä paukkupakkasilla vähän kerätä vararavintoa, että pärjää taas töissä.

[Erño]

Hunajamarinoitua kanaa kermakastikkeella. Sekaan vähän tummaa pitkäjyväistä riisiä ja kasviksia. Saboroso!

[hatey]

Lohisoppaa iltapalaksi, cateringin ylijäämiä....nam. Taas jaksaa seikkailla aamuun asti.

[Tauvo]

^ Kihlajaiskaffet kyydin kanssa?

[Citruuna]

Täh, onks hatey kihlautunut ? Duunissa kai on joka tapauksessa kun näyttää olevan noita catering-ylijäämiä. Olen itse täysin kyllästynyt lohisoppaan, kun sitä on tarjolla joka paikassa. Olen jopa alkanut ilmoittaa koulutusilmon yhteydessä, että olen allerginen kalalle.

[hatey]

^ En ikinäkoskaan kihloissa. Parisuhteet ovat vain henkisesti heikoille vätyksille.
Pari lusikallista aiemmin mainittua lohisoppaa, nyttemmin hautunut jo lähemmäksi lohipuuroa, saa mielen virkeäksi, onhan siinä jotain fosforia tms vitamiinia. Kylmänä nei erikoisemmin hyvää. yöks pthyi.

[arisel]

Niin, voi kai sitä sormuksia pitää nimettömässä, vaikkei kihloissa olisikaan - ja voi olla kihloissa tai naimisissakin, vaikkei sormusta pitäisikään; eihän sormuksen pitäminen mihinkään lakiin perustu - kai?.

Lohisoppa tai mikä tahansa ruoka alkaa kieltämättä kyllästyttää, jos sitä jatkuvasti syö, vaikka hyvää sinänsä onkin - ja makua korostava ruisleipä kuuluu luonnollisesti kalasoppa-ateriaan.

[hatey]

Lasagnea muovipurkista muovilusikalla, näemmä sitäkin voi syödä muovipurkista. Tarjoilu ja kattaushan onkin puoli ruokaa. Jaffa-keksi jälkkäriksi ja seikkailut voi jatkua. Vai pitäisiköhän käydä kahviketjussa kahvilla ensin....

[Anghorn]

Tarjolla olisi kohtapuoliin chorizo-lihapullia lohkoperunoilla. Nälkä.

[K_Kolja]

chorizo-lihapullia

Saisko tota reseptillä? Ja pirtua toisella...

[tuomaril]

Ravintola Namaskarin Chicken Curry.

[Anghorn]

chorizo-lihapullia

Saisko tota reseptillä?

Naudan jauhelihaa, pari-kolme ruokalusikallista korppujauhoja (lihaisampi lopputulos, kun ei pistä enempää!), pari munaa, muutama valkosipulinkynsi puristettuna, mustapippuria, silputtua persiljaa ja chili-tomaattimurskaa. Sekaan chorizo-makkaraa (Lidlin paketti maksaa pari euroa) pieniksi kuutioiksi pilkottuna. Uunissa parissa sadassa asteessa vähän pullien koosta riippuen n. puoli tuntia. Suosittelen korkealaitaista peltiä, kun tuo chorizo on melko rasvaista.

[K_Kolja]

Taksåmykke! Häätyypä koittaa, tosin täytyy nyt ruoka-ainekieltojen vuoksi muokata reseptiä korputtomaksi ja munattomaksi. Toivottavasti pullat eivät tuosta jää munattomiksi.

Entä se pirturesepti?

[Anghorn]

Entä se pirturesepti?

No itse suosin sitä halpaa ja nopeeta pikaruokaversiota tästä. Harvemmin jaksaa itse valmistaa.

[K_Kolja]

Jaa, et ollutkaan lääkäri. Avatar hämäsi.