Ruokatopic

[PT302]

No ei varsinaista ruokaa mutta lisuketta kuitenkin, 1.5 kg avomaankurkkuja + mausteet ja muut höysteet, kurkkurelishiä siitä reseptin mukaan pitäisi syntyä.

[PT302]

Tuli muuten hyvää kurkkurelishiä tällä ohjella http://www.dansukker.fi/fi/resepteja/kurkkurelish.aspx tehkää jolla on mahdollisuus on paljon parempaa kuin kaupan vastaavat, kurkut ei paljoa maksa.
Mulla oli 1.5 kg kurkkuja, valkosipulia laitoin 7 kynttä ja kurkumaa vähän väriä antamaan.

[hesebe]

Ulkofile, marinoidut oliivit, aurajuusto ja tomaattirelissi

[tuomas92]

Pyöräytin taas purkillisen pestoa, kun juustoa ja siemeniä jäi yli viime satsin valmistuksesta. Hyvää!

[Erño]

Pastaa Monsalven tapaan ja jälkkäriksi sukulakuja.

[Anniel]

Tein nompullia

image.jpg

[jakovski]

Nami! Herahti vesi kielelle!

[M.P.T]

Tein nompullia

Mitä Nompulliin tulee? Ei ainakaan netin reseptilistat tunnista tuota. Kysyin Jopa ulkomaalaisilta tuttavilta, mutta nompullat ovat tuntematon. Ovat kuitenkin erikoisen näköisiä, että en voi sanoa milta maistuu tai tuoksuu.

[hatey]

Tänään olen "herkutellut" 2 purkkia tonnikalaa ja ananasta.
Ei vaan ole jaksanut kokkailla mitn. Koko päivä ollut sellainen en jaksa ei huvita -päivä.

[hatey]

Oliiviöljyssä ja sitruunassa marinoitua broiskua, tomaatti, shiphuuli ja kuoripottuja, kaikki peltilaariin ja uunin. Helppoa ja hyvää.

[hesebe]

Fritattuja Napolin pikkukaloja

[Erño]

Kanaa kormakastikkeessa, basmatiriisiä + jotain ruohoja/vihanneksia sekä raejuustoa. Jälkkäriksi taidan tankata vähän rinkeleitä ja sitruuna-inkivääri-hunajateetä.

[hesebe]

Pekoni-, poro- ja pinaattimunakas, aika maukas.

[Säfä]

Lasagnea. Yksinkertainen ja helppo resepti Valion sivuilta, toimii hienosti. Valkokastike valmistui kermasta ja kahdesta purkista Koskenlaskija ruokaa.

[K_Kolja]

Itse leivottujen maissitortillojen kyytipoikana maistui kolmen rypäleen fillariviini.

[jakovski]

Pumpkin pie uunissa, tuleekohan hyvää

[amanita]

Satuin lukemaan avocadosta enemmänkin, koska jo vuosia olen syönyt sellaisen joka päivä porkkanoiden kera lounaaksi. Nyt sitten osui silmiini seikka, jota en tuosta herkusta ole ennen tiennytkään: avocadon siemen on terveellisempi kuin muu osa sitä! Jokusena päivänä olenkin kokeillut sekoittaa pienennetyn siemen puolikkaan suuruisen määrän aamuhörskyyni, siinä tuo terveystiiviste menee muiden muhennusten seassa ihan vaivatta alas . Kannattaa kokeilla.

Tässä muutama linkki asiasta.

How to Eat Avocado Seeds for Nutrition

Health Benefits of Avocado Seed

Blending The Avocado Pit = Scrubbing Your Arteries

[Erño]

Terveellistä. Tuosta terveyshyötylinkistä: "In the test-tube study, avocado seed extracts inhibited a variety of pathogens, including Candida and other fungi and the mosquito that carries the tropical disease yellow fever."

[Hepo]

Oliiviöljyssä ja sitruunassa marinoitua broiskua, tomaatti, shiphuuli ja kuoripottuja, kaikki peltilaariin ja uunin. Helppoa ja hyvää.

Ite käytän yleensä rypsiöljyä, kun on terveellisempää kuin oliiviöljy.

[Hepo]

Viime viikolla tein Chicken Broccolaa:


tänään tein jotain samantyylistä aasialaista, mutta eri kasvikse. Tosta ei ole kuvaa.

[Hepo]

Iltapalaksi ruisburger:

Pihvi pakkasesta ja pannulle (tehty cittarin kalleimmasta jauhelihasta):


ruisburgeri valmiina vähäisillä täytteillä (ei ollut kunnolla salaattia kaapissa). Hellmann's omega 3 majoneesia, kurkkusalaattia ja punasipulia välissä.

[Pippin]

Pekoni-, poro- ja pinaattimunakas, aika maukas.

HIenoja kuvia horrorkuvien joukossa. Olen miettinyt, että pitäisiko perustaa yhteisblogi tai jokin naamakirjaryhmä, jossa kuvattaisiin suomalaisia lounasannoksia. Vai tietääkö joku onko sellaista. Tänään kävin kääntymässä taas ruoka X:n pöydässä, en voi ymmärtää miten joku kehtaa lämmittää harmaita eineksia tai valmispakasteita ja tuupata ne kiinankaalin kanssa esille.

[Hepo]

^ Mun kuviin varmaan viittasit noilla horror kuvilla

Ei mutta ihan hyvä idea tuo yhteinen horror blogi. Mäkin pääsisin sinne laittamaan omia kuvia. Semmonenkin olis kivaa että kokkais isommalle porukalle ruokaa ja laittas sinne blogiin kuvat ruuasta arvosteluin.

[Säfä]

image-small.jpeg

Lounaalla kotona. Kanan filettä chili-kermakastikkeessa ja basmatiriisiä. Salaattia, kurkkua, hunajamelonia ja feta-juustoa.

[Pippin]

Ei mutta ihan hyvä idea tuo yhteinen horror blogi.

Minusta kyllä. On liian kaunisteleva kuva siitä, mitä kaukaloilla syötetään ihmisille. Tämmöinen kouluruokablogihan oli jossain vaiheessa. Tänään yrittivät tarjota tyyöpaikkaruokalassa kalapuikkoa ja kumiperunaa.