Ruokatopic

[mikastus]

Todistelin taas tänään itselleni, etten ollut vieläkään kasvikseksi muuttunut - tarkoitin kasvissyöjäksi. Entrecote, uusiperuna, ja punkkuliemi. Suola ja pippuri.

Entré-01.png

Entré-02.png

[hesebe]

Sognon grillivarras.

[hatey]

iltapalaksi paistettuja silaakoita. Nam.

[hesebe]

Taas hyvää makaroonilaatikko"pitsaa", maukasta.

[hesebe]

Tältä se näyttää uunista nostettuna.

[amanita]

Oi, hyvältäpä näyttää oamtekemänä tuo herkku. Tuo loota on mielilootiani, joskaan en ole sellaista ikuna itte vääntänyt. Onneksi lähikaupan lähimakaronilaatikko on huippuhyvää. Sitäpä sitä juuri tänään atriaksenikin söin.

[hesebe]

Tummaa makaronia, reilusti jauhelihaa, pari ronskisti silputtua sipulia hyvin haudutettuna, chilimaustettua koskenlaskijaa ja pari kanamunaa, nesteeksi vahvaa lihalientä. Päälle vielä ruisleivästä korppujauhoa, voita ja parmesania raasteena. Mukaan sopisi vielä pekoni ym. Pellille vain 2-3 cm seosta. Helppo tehdä ja varioida.

[Erño]

Uunissa mureaksi kypsennettyä kanan paistisuikaletta ohran kanssa. Maustettu pippurilla, suolalla ja punaisella currylla. On hyvää.

[PKivireki]

Rakennan B-rapun haisevaa tuulikaappia uusiks, ja remppahommissa on usein niin sottainen ja hikinen ettei ruoanlaitto ole prioriteettilistalla kovin korkealla. Pizzaa siis. Tänään hain pitkään Jyviksessä toimineesta Pizzeria Mariasta Quattro Stagionin lisäananaksella, ja täytyy tunnustaa että ihan skeidaa on täkäläinen Punavuoren Denniksen vastaavaan verrattuna.



Mitähän "sikaeläinperäistä massaa" on tuo "kinkku"?

[jjpeltola]

Kinkku on varmaankin mystistä pizzasuikaletta. Joka on kuin HK Blöötä, mutta huonompaa.

[PKivireki]

^Sianliha, vesi, naudanliha, kamara, lisätty suola (1,8 %), modifioitu perunatärkkelys, lihaproteiini (porsas), stabilointiaineet (E407, E450), dekstroosi, perunakuitu, aromit (mm. sitruuna, paprika, valkosipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250), savuaromi.

Lihapitoisuus 52 %

[jakovski]

Kinkku/pizzasuikale! Hyi yöks! Saan oksennusrefleksin pelkästä ajatuksesta! Sehän on äärettömän pahanmakuista makkaramassaa vain toisella nimellä!

[hesebe]

Aamiaismunakas, maustekurkkua, oliiveja ja kapriksia.

[hatey]

Kinkku/pizzasuikale! Hyi yöks! Saan oksennusrefleksin pelkästä ajatuksesta! Sehän on äärettömän pahanmakuista makkaramassaa vain toisella nimellä!

Kerran lomareissulla jossainpäin Suomea etsin interwebistä paikallista pizzeriaa. Oli vain yksi paikkakunnalla, joten valinta oli sensuhteen helpohko. Pizza oli kammoittava esitys. Pakastepohjaan väsätty, täynnä noita pinkkejä "kinkku"suikaleita, ja suoraan purkista kokonaisia herkkusienimollukoita. Hyi oksennus.

[Pippin]

Pizzasuikaleita tukee usein "pizzaraaste".

[hatey]

Helpporuokaa uunista. Pottuja, tomaattia, shiphuulia, maissia, pekonia ja lihaa. kuvassa myös pahispääkallo.

[PKivireki]

Lähimetsä huokaili sateesta raukeana. Pakkohan sinne oli tunkeutua. Punikkitatteja oli jo, pieniä ja ihania.

Paistoin voissa huolellisesti, kevätsipulia myös ja söin pastan, parmesaanin ja persiljan kanssa.

[LapsSyksyn]

Lähimetsä huokaili sateesta raukeana. Pakkohan sinne oli tunkeutua. Punikkitatteja oli jo, pieniä ja ihania.

Paistoin voissa huolellisesti, kevätsipulia myös ja söin pastan, parmesaanin ja persiljan kanssa.

Hattua nostan, vaikka paljaspäin olenkin. Taatusti hyvää, tuoreista raaka-aineista.

[LapsSyksyn]

Oi, hyvältäpä näyttää oamtekemänä tuo herkku. Tuo loota on mielilootiani, joskaan en ole sellaista ikuna itte vääntänyt. Onneksi lähikaupan lähimakaronilaatikko on huippuhyvää. Sitäpä sitä juuri tänään atriaksenikin söin.

Arvoisa amanita, tuollainen ei ole ihmisravinnoksi kelpaavaa.

[amanita]

Kyllä on, jossain lähitienoolla on joku täti tai setä lootaa värkännyt ja kuskannut sen lihatiskille herkkusuiden saatavaksi. Vaan makuasia sanoi...ai mutta sehän olikin hiukka tuhma juttu...muistaakseni.

En jaksa katsoa fudismatsia, vaikka se tuossa liki iMacissa kuljeskeleekin möykän myötäämänä.

[LapsSyksyn]

Ai ihan lihatiskiltä? No se on eri juttu; mietin sitä rasiassa olevaa, euron maksavaa annosta. Sellaisen kun syö niin tunnin kuluttua on uudestaan nälkä.

[hesebe]

Pikaisesti väsätty savuporo-tomaattimunakas, vielä ilman juustoraastetta. Munakkaat on helppo tehdä ja nopeasti.

[hatey]

^No ei ole helppoa tehdä. Yritin taannoin tehdä munakkaan ja siitä tuli tuommoinen epämääräinen kötöstys.

[Jussi68]

^No ei ole helppoa tehdä...

Häzykkä tarvitsee lisää munaa

[carrbon]

*tirsk*