Ruokatopic

[Anniel]

Ite tehty tulinen makkarakeitto

Ite tykkään heittää tabascoa sekaan.

Täällä oli käytössä chili-tomaattisose. Sen ja makkaran lisäksi soppaan meni kourallinen uusia perunoita, pari pienehköä porkkanaa, sipulia ja valkosipulia, pussi herne-maissi-paprikaa, oreganoa, basilikaa yms.

[Macco]

Täällä oli käytössä chili-tomaattisose. Sen ja makkaran lisäksi soppaan meni kourallinen uusia perunoita, pari pienehköä porkkanaa, sipulia ja valkosipulia, pussi herne-maissi-paprikaa, oreganoa, basilikaa yms.

Eli summanmutikassa kaikki mitä kaapista löytyy. Itse teen joskus ruokaa samalla tavalla

[makkone-]

reilun kokoinen annos sIkamaista fileetä ja lohkoperunoita..om nom

[Carde]

Kevyesti pippurista ja kermaista kanafilettä, johon lisäsin lievää enemmän citrus maustetta, soijaa, mustaapippuria, aurajuustua ja blöräyksen kermaa. Kyytipojaksi täysjyvä riisiä. Nyt pitäs mennä tuonne kahvilan puolelle.

[Lihapipo]

Hmph! Rahvas länsisiiven kokinplanttu heittäytyi kitsaaksi, ja höyläsi appeheksi saksanhirvipizzaa. Eihän tästä nyt edes tiedä millä aterimilla tätä kuuluu syödä! Taidanpa paiskata kettukoirien karsinaan, jos nuokaan tätä kelpuuttavat. No, kokki on jo teloitettu, ja Michelin-raadille ilmoitettu avoimesta työpaikasta. Taidanpa tässä harmissani nousta torniin, ja napsutella takkahuoneen parvekkeelta värikuula-aseella noita puolalaisia puutarhureita ja hevosten hoitajia aikani kuluksi.

[Salamijakk]

Kevätsipulia ja voitaikinaa käytetään paljon ulkomaalaisissa ruoissa. Kaupasta kevätsipulia ei löydy? Mistä suomesta saa kevätsipulia vai täyytykö sitä itse kasvattaa, eihän se ole ruohosipulia suomessa?

[Maza]

Kevätsipulia ja voitaikinaa käytetään paljon ulkomaalaisissa ruoissa. Kaupasta kevätsipulia ei löydy? Mistä suomesta saa kevätsipulia vai täyytykö sitä itse kasvattaa, eihän se ole ruohosipulia suomessa?

Kyllä kevätsipulia saa ihan Lidlistäkin. Tai ainakin keväällä sai. Luulisi sitä myytävän isommissa marketeissa tai torilla. En tosin ole viime aikoina käynyt kaupassa sillä silmällä. Ruohosipulin kanssa sillä ei ole mitään tekemistä.

[makkone-]

chicken wings ja sipulirenkaita

[Anghorn]

Tänään tuli vedettyä lihapiirakka parilla nakilla. Se vaan on kans vähän sellaista ruokaa, että kerran kun pierasee, niin taas on nälkä.

[hrmh]

Tein ruokaa ja videoin:

http://www.youtube.com/watch?v=pah2yk3Jx50

Nooh ei nyt sentään, söin äsken riisiä ja kanaa!

[hatey]

Tein maukasta mannapuuroa
(lämmitin mikrossa Saarioisten valmismömmöä )

[mikastus]

Saatan syödä pari nakkia. Ehkä jopa lämmitän ne.

[Jone]

Saatan syödä pari nakkia. Ehkä jopa lämmitän ne.

Kylmä nakki kaunistaa.

[mikastus]

Kylmä nakki kaunistaa.

Paha nakki. Taloudessani ei lämmetty ajatukselle. Vedin nämä kylmäpäisenä.

[Carde]

Jaa tuosta nakkiasiasta en tiedä, mutta itse grillattu grillikylki eXXXtra mausteilla kyllä tekee täyteläisen olon. Olen siis selvästi ylen syönyt.

[mikastus]

Jaa tuosta nakkiasiasta en tiedä, mutta itse grillattu grillikylki eXXXtra mausteilla kyllä tekee täyteläisen olon. Olen siis selvästi ylen syönyt.

Alkuviikosti nakitan itteeni ja haen jonkun lihanpalan ja hifistelen siittä karsinogeeniä suoleni iloksi. Nyt vain kateellisena makustelen maalaamiasi hajuja tulevien unieni täytteeksi.

[hatey]

Aaaaahhhh.... nautinto, sunnuntaina keitettyjä Eldorado pikamakaroneja mikrossa lämmitettynä ja Heinz ketsuppia riittävän paljon.

[Paapa]

Aaaaahhhh.... nautinto, sunnuntaina keitettyjä Eldorado pikamakaroneja mikrossa lämmitettynä ja Heinz ketsuppia riittävän paljon.

Heinz-ketsuppi on kyllä hyvää. Muuten en nyt voi kehua tätä viestiä. Itse tosin niin kovin rasittunut päivän tattisavotasta ja pizzastakin.

[Carde]

*röyh* missä hitossa se mekastuskin on sillon kun sitä tarvitsis apuun. Löysin pakastimesta vielä teerenlihaa purkillisen, siis ison purkin. Lihat oli toki jo riiputettu ja keitelty luista irti. Akka piru oli piilottanut sen marjojen alle!. Eli tempasin sellaisen vartti purkillisen paistinpannulle jossa oli reilusti voita, pari sipulia, reilusti paprikaa, kaveriksi paiskasin reilusti mustaapippuria ja citrusmaustetta ja purkin kermaa. Kyytipoikana laitoin vain sienisalaattia ja nuudeleita jotka toimivat ihan hyvin tuon annoksen kanssa. Mekastus olis voinu tulla kyllä auttamaan, moon ihan ähkyssä taas.

[amanita]

Pakkoko sitä on syödä ittesä ähkitäyteen??? Mää luulen että Mekastus on heittelemässä pieniä ja painavahkoja metallipalloja paikasta toiseen. Kuka mitenkin tykkää vapaa-aikansa täyttää.

Minä paistoin grillipannulla siivun naudan/härän/vastaavat tiedot ulkofilettä, hiukka sormisuolaa, pippuria ja jotain Tunisian-tuomismaustetta päälle. Raakasalaattia puoli lautasellista ja iso kipollinen maukasta punaviiniä mukaan, ja todella maukas ateria oli hetkessä valmis. Snapsi jäi puuttumaan, mutta se tullee ohjelmistoon illan kuluessa...baarissamme.

[hatey]

Nam, vielä oli jääkaapissa sunnutaisia makaroneja. Mikroon vaan... 8)

[Macco]

Nam, vielä oli jääkaapissa sunnutaisia makaroneja. Mikroon vaan... 8)

Aah, kurmeeta Minulla eines-maksalaatikkoa, ensin hienovaraisesti jäähdytettynä jääkaappi-lämpötilaan ja siitä sitten mikroon, n. 3 minuuttia täydellä teholla

[Maza]

*röyh* ...teerenlihaa....

Pieniä on teeret joulu... ööö ..linnuiksi.
Viime viikolla laitettiin poikien kanssa strutsia. Ensin vähän väriä pintaan ja lopuksi calvados-kermakastikkeeseen hautumaan toviksi. Kaveriksi uusia perunoita, keitettyna ja paistettuna sekä rosmariinilla maustettuna. Lisäksi oli tuoreita kanttarelleja jollain tavalla preparoituna. En osallistunut niiden tekoon ja muistikuvat illasta ovat jo hatarahkot. Alkupalaksi oli siika-chevice ja jälkkäriksi mansikkasiiderimarenkimanskikkakermatorttu.

Ja otettiin muuten parit Skååne-akvaviititkin. Ja kahvin kanssa sitä samaa calvadosta. Ja vielä vähän ruskeaa jaffaa.

[Carde]

Jaahas sitä on vetästy sitten oikeen A lá Cárdé kännit. Ja makuelämysestä ei tietoakaan, kun muistikin on kerran mennyt. Ettei vaan kuallu strutsi turhaan?.
Ei maar voisi kyllä joskus maistella tommosta kaljatossu strutsia.

PS: sipasittekos koko tirpan kitusiin kerralla?

[Maza]

Jaahas sitä on vetästy sitten oikeen A lá Cárdé kännit. Ja makuelämysestä ei tietoakaan, kun muistikin on kerran mennyt. Ettei vaan kuallu strutsi turhaan?.
Ei maar voisi kyllä joskus maistella tommosta kaljatossu strutsia.

PS: sipasittekos koko tirpan kitusiin kerralla?

Ruoanlaittojuomat on ihan yhtä tärkeitä, kuin ruokajuomatkin.
Kun nuo kamelikurjet on sen verran harvalukuisia täällä, piti tyytyä pakastemötkäleisiin. Jotain filettä se oli, oikein hyvää silti. Jos ihan totta puhutaan, niin se teeri maistuisi ennemmin. Tuttavapiirissä on niin harvoja metsämiehiä, että riistaa saa aniharvoin. Hirveä korkeintaan kerran vuodessa, linnuista ei tietoakaan. Lihakaupassa riista taas on poskettoman kallista. Olisi tuossa kirjahyllyssä toisaalta yksi riekko, mutta epäilenpä sen lihan olevan hivenen trasselimaista.