Ruokatopic

[arisel]

.. ja jäneskastike. Nomnom

Meillä on viime aikoina syöty vareskastikkeella useampia ruokia, kun muij... siis rakas avopuolisoni päätti lainata kirjastosta tämän kotimaisen kirjallisuuden helmen äänikirjana...

[hatey]

Paistoin jauhelihaa oliiviöljyssä kattilassa ja tein kretalaisen ohjeen mukaisen jauhelihakastikkeen. Kaveriksi spagettia. Oli hyvää.
Paljon parempaa tulee jauhelihasta, kun paistaa sen kattilassa öljyssä, kuin paistinpannulla.

[redhat]

Uuh.
Jos joskus liikutte helsingissä ja tykkäätte sushista, käykää tsekkaamassa Tokyo 55:n lounasbuffa.
On kyllä erinomaista ruokaa.

[vinouma]

Missä on hätsiin lautasmalli? Salaatti puuttuu.

[tuomas92]

Tuossahan se on integroituna kastikkeeseen, tuo punainen ainesosa?

[Pippin]

Uuh.
Jos joskus liikutte helsingissä ja tykkäätte sushista, käykää tsekkaamassa Tokyo 55:n lounasbuffa.
On kyllä erinomaista ruokaa.

No ei se brunssi ainakaan ole "erinomainen", kelvollinen ennemminkin. Erinomaista shushia saa Umeshusta, siinä lähellä, Pohjois-Hespiksellä. Toisaalta, ei pääse mättämään.

[hatey]

Missä on hätsiin lautasmalli? Salaatti puuttuu.

Tuossahan se on integroituna kastikkeeseen, tuo punainen ainesosa?

Juuri näin, kastikkeeseen on integroitu kokonaisia tomaatteja ja jälkkärinä mäyssytin vesimelonia.

[carrbon]

Pizzaa eilen:

Kinkku + aurajuusto + ananas & ilmakuivattu kinkku + kirsikkatomaatti + mozzarella + rucola. Nomnomnom.

Tänään vielä jämistä toinen pizza

[arisel]

Voi rähmä! Pitikin mennä nälkäisenä katsomaan Ruokatopicia!

[Mikael K.]

Minä älysin onneksi ostaa kaupasta kalaa ja paistaa sen. Puolikas nieriää oli hyvä sijoitus. Paistoin sen voissai ja maku oli herkullinen. Lisänä hieman salaattia. Hyvä helleruoka.

[tuomas92]

Kanakeittoaineksista jäi hieman yli. Kana meni tietysti kokonaan mutta herkkusieniä, paprikaa ja Koskenlaskijaa oli, niin pilkoin siihen seuraksi sipulin ja tein niistä munakkaan. Koskenlaskija-sattumat toimivat mahtavasti tuolla joukossa. Täytyy ottaa lounaaksi mukaan huomenna

[richidi]

Einespinaattilettuja. Makuelämys suoraan ala-aste-muistojen sopukoista. Paitsi että nyt sai ottaa niin monta kuin halusi.

[Jussi68]

Pizzaa, sopivat täytteet ja täydellinen pohja
Kaasugrilli & pizzakivi, nyt onnistuu!

[kuriton]

Aikainen lounas: Kukkakaalimunakasta ja päälle runsaasti tulisen makeeta thai-kastiketta (suoraan pullosta ja vielä kaupan hyllystä)!

Jälkkäriksi suklaakuorrutettuja manteleita.

[arisel]

Parvekelounaaksi uunivoileipiä, joissa pohjalla valkosipulilevitettä ja sen päällä punasipulia ja jauhelihaa, juustona Polar 17. Kelvollista perusruokaa.

[hatey]

Kuullotin oliiviöljyssä kattilassa 2 shiphuulia varsineen, pilkottuna tietysti, kippasin sekaan purkillisen tomaattimurskaa, mausteeksi kasvisliemikuutio ja suolaa, sekä pippuria. Annoin pulputtaa kattilassa 15 minuuttia, välillä vettä lisäten. Sen jälkeen sekoitin keitetyt makaroonit sinne, ja kastike olikin valmis. Grillissä paistui kasleria, pari minuuttia per puoli. Kaslerit olin ensin marinoinut oliiviöljyn, pippurin ja sitruunamehun seoksessa. Nautin tuon helpporuuan itsetehdyn tzatzikin kera. Taas jaksaa ihmetellä maailman menoa.

[jakovski]

Huomenna olis nämä pöydällä:
https://www.dropbox.com/s/a5sjotgtb53cs ... .57.19.jpg

[kuriton]

^ Noista avattaren veitsistä olisin päätellyt, että puolikas sikaa nyt vähintään on pöydällä.

Iltapalaksi jonkun toisen tänään keräämiä makeita mustikoita; onneksi ei halla vienyt keväällä kaikkia kukintoja.

[jakovski]

Avatar ohjaa minut työn puoleen, mutta harrastan vapaa-ajalla ihan muuta kuin sianperseiden leikkuuta

[kuriton]

^ Ahaa!

Täällä iltaruuaksi tuunattu Saarioisten pitsa. Laitoin päälle runsaasti juustoa, pepperonia ja oliiveja, .. ja sitten kun tuo tulee joskus uunista, syön luultavasti vain nuo päälliset sweet chili-kastikkeen kanssa.

[tuomas92]

Sain kotopuolesta viikonloppuna mukaan kesäkurpitsoita, tänään tein niistä keiton. Laitoin sekaan muutaman perunan, lopun Koskenlaskija-juuston ja vielä aimo annoksen tuorejuustoa. Sauvasekoittimella sileäksi ja ai että, hyvää oli

[tuomas92]

Jälleen kotikotoa tuli mukana iso kesäkurpitsa ja omenoita sen verran että ne täyttävät kokonaisen hyllyn jääkaapissa. Kesäkurpitsa meni kasvis-jauhelihalasagneen (josta jäi yli kastiketta joten söin lopun spagetin kera) ja muutamasta omenasta on juuri tulossa piirakka. Loput omenat vetelee vaikka sellaisenaan naamariin

Tiskivuori on ja sen näköinen että keittiössä on tehty jotain muutakin kuin vaan voileipiä

[amanita]

Laitekeskustelujen seuraamisen ohella TEIN RUOKAA, ihan alusta alkaen. Ei kuulu normitapoihini, ei. Teinkin kuulkaas maukasta ja hyvää, ihme kyllä.

Siskonmakkarasopassa oli kaalia, pakastevihannespussi (pottua, ym, maanalaisia syötäviä) kasvis-buljong-lönttejä, ketsuppia, Wasabi-tahnaa. chili radish -tahnaa, sweet chili saucea...ööö,,,,soosia, ja vierailta käyttämättä jäänyttä kahvikermaa, sekä tietty niitä siskonmakkaroita.

Söin kolme lautasellista ihan tosta vaan nälkääni, ja oli HYVÄÄ!
Huomiseksi ja ylihuomiseksikin sitä vielä riittää, en oikein taida hallita arviointia yhden hengen sopalle tarvittavan ainesmäärän suhteen.

[arisel]

Kannattaakin tehdä kerralla isompi määrä, niin ei tarvitse joka päivä tumpuloida saman asian kanssa!

Itse väänsin juuri vaihteeksi nakkisopan kasaan - vähän piti herkutella paistetuilla sipulinakeilla ikäänkuin alkupalaksi tässä uuden iPhonen käyttöönottoa yrittäessä.

[M.P.T]

Perunamuussi lakritsa ja suklaa palasilla maistui aika erikoiselle. Kun kaiken kruunaa vielä ketsupilla niin makuelämys on valmis. Ketuttaa ihan kympillä niin mättäsin kaikki samaan. Meinasin heittää vielä munakkaan joukkoon, mutta en jaksanut paistaa. Näitä erikoisia testauksia tulee nyt kokeiltua, koska tahtoo jotain erikoista.

en oikein taida hallita arviointia yhden hengen sopalle tarvittavan ainesmäärän suhteen.

Nyt ostamaan biltemasta yms pakasterasioita. Yksi rasia on sopivan kokoinen annos ja ei sitten mitään liian isoa rasiaa. Joku 0,3 on täydellinen koko ja itse suosin tuota. Syön ruuan monesti pakasterasiasta. Välttyy tiskiltä yms. Ylimenevä ruoka pakasterasioihin ja jääkaappiin puolet ja toiset rasiat pakkaseen.